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和歌山県北山村産のじゃばら果皮粉末を使用した、酸味爽やかな飴です。じゃばらはフラボノイドの一種で、花粉症、アトピー性皮膚炎、気管支喘息等のアレルギー症状の抑制効果がある、との研究結果が報告されている成分「ナリルチン」を豊富に含みます。