沖縄の美しい大自然の下、ストレスフリーで大切に育てられた最高級「金アグー豚」です。菌体飼料を餌に、抗生物質・ワクチンは無投与なので安全安心♪
柔らかジューシーな肉質、くどさがなくさっぱりなのに甘みが強い脂身がとてもおいしいです。栄養満点、ビタミンB群も豊富です。脂肪の融点が低いため、体に脂が残りにくくヘルシーです。
毎日バタバタ、時間やストレスと闘う女、太陽と月です。
こんにちは。
疲れを引きずる毎日です😢
今回はそんな私を、美味しさと栄養で、レスキューしてくれる商品をご紹介します！
朋音の最高級金アグー豚
段ボール小箱に入って、琉球・沖縄からお荷物届きました～ヽ(*´∀`)ノ♪
商品は、高級感のある濃いピンクの不織布に包まれてました。
シンプル上品でありながら、華やか💕
プレゼントにもGOOD👍
真ん中に留めてあった、シールが超かわいい！
琉球・沖縄のアグー豚を全国にお届けする、朋音流通さんのトレードマークです♪
豚さんがボクシングの
グローブはめてるよ！
そうなんです♪
朋音流通さんのオーナーは、元日本スーパーフェザー級チャンピオン！
知ってる人は知っている！
かの、木村敬明さん♪
なんと、引退後は国家資格を取得し、正看護師になったという異例の経歴の持ち主です。
そして整形外科に6年勤めて学んだ医療知識を元に、「より健康な人を増やす」という目的のため、現在は埼玉県でキックボクシングジムを2店舗経営しています。
なぜ、豚肉販売も？
言うまでもなく、
健康で強い身体づくりには栄養が大事。
豚肉は、疲労回復やエネルギー代謝に欠かせないビタミンB群が豊富です。
中でも、アグー豚は栄養価が高く、とってもヘルシー♪
・旨み成分グルタミン酸が一般豚の3倍!
・脂肪融点が低い(金アグーは29.9～33度)
・コレステロール値が一般豚の1/4でヘルシー!
・ビタミンB1が豊富で疲労回復に最適!
・コラーゲン豊富で美容の味方!
脂肪融点が体温以下という事は、体温で脂がサラサラに溶けるって事です。
つまり、体に脂が残らない！
美容と健康に最適素材🤣💖
中でも朋音さんがお取り扱いされているのは、
清らかで美しい自然の大地、沖縄でストレスフリーで大切に育てられた最高級「金アグー豚」です。
幻の豚とも言われるほど、
生産数が少ない希少な豚さんだよ！
菌体飼料を餌に、抗生物質・ワクチンは無投与で育てられています！
安全・安心♪
食べてみました
疲労が蓄積。
ぐったりな毎日です😰
栄養も旨みもチャンピオン級のアグー豚で、元気つけたいです！😆💖
さっそく食べてみました♪
商品紹介
さてさて、遅くなりましたが、箱の中身をご紹介していきたいと思います。
ピンクの不織布の中には、商品がプチプチに大切に守られて入ってました♪
こちらが今回ご紹介させていただく、
と、
金アグー厳選モモ挽肉 200g（左）です♪🤣💖
ロースは150ｇ、厚み15㎜あります！
最高級金アグー豚の旨みを最大限引き出すカットです💕
ひき肉はかなりな粗びきですよ♪
9mmの粗挽きで肉の旨みと歯応えを存分に楽しめます😍♪
解凍方法
商品は冷凍で届きます。
なので、まずは解凍します♪
ワンポイントアドバイスの紙が入ってました。
商品にも解凍方法のシールが貼ってあります。
解凍時は、袋を少し切って空気を入れて解凍すると、ドリップが少なくなるそうです！
これにはびっくり！
逆かと思ってた～～😅
ちょっぴり、チョキン♪
空気が通れる口を作って、冷蔵庫内で自然解凍させました♪
👇こちらが解凍後♪
全くドリップも出てません🥰
変色することなく、上手に解凍できました♪👍
金アグー豚 ロースソテー
おいしい豚肉は、余計な味付けするより、シンプルに塩胡椒が一番おいしいと思ってます♪
なので、塩胡椒のみでソテーにする事にしました♪
期待度マックス！😍
しっとりツヤツヤ💕
フレッシュ感伝わるピンクの美しい豚肉です！
脂身も真っ白でめちゃキレイ！😍
脂身部分に2㎝置きくらいに切り込みを入れました。
肉は叩きませんでした。
忘れた😁
軽く塩胡椒して、準備OK♪
あとは焼くだけです♪
アグー豚は融点が低く火が通りやすいため、焼きすぎないのがポイントです♪
中火で焼きました。
いい感じで焼けましたよ～♪🤣💖
おいしそ～～😍💕
フライパンには豚肉から染み出た旨みオイルがたっぷり残ってます。
もったいないので、そのままエノキを炒めて、旨みを全て吸収させました！
半分に切ったエノキを炒めて、しんなりしたら、醤油をちょろり～♪
金アグーの旨味も栄養もまるごと吸収した、付け合わせの出来上がり👍
柔らかでジューシー💕
歯切れも良いです。
塩胡椒しかしてないのに、抜群の旨み！
そして、脂身が甘～～い！🤣💖
くどさは全くありません！
旨すぎる！💕💖
金アグー厳選モモ挽肉 de 三色丼
ひき肉はかなり粗びきです。
肉感ばっちり！
こんなに粗い挽きは初めて！
餃子でもハンバーグでも、徹底的に練って作るより、粗挽きの肉感が残るほうが好きです♪
迷いに迷って、アグー豚の旨みも食感もそのままを味わる三色丼にすることにしました♪
ポークソテー同様、味付けはシンプルに、豚肉の旨みを味わって食べてみたいと思います♪
ほうれん草は軽く湯がいて、醤油洗いしておきます。
熱したフライパンにバターを落とし、溶きほぐした卵を入れ、炒り卵を作ります。
次に金アグー厳選モモ挽肉を、炒り卵を作ったフライパンでそのまま炒めちゃいます♪
フライパンに金アグー厳選モモ挽肉200ｇを入れ、炒りながら炒めます。
半ば火が通ったところで、白だしを大匙1/2加えました。
味付けはそれだけです♪
そのまま食べても旨いっ！
ご飯をよそった丼に、ほうれん草、卵、豚肉を乗せれば出来上がり♪
簡単すぎる～😆
ばりばりの肉感が最高！
この肉感だからこそ味わえるジューシーな旨みに、完全ノックアウトです♪😆💖
こんなおいしい豚肉食べた事がない！
食べなきゃ人生損します！
大切な人に贈りたいと思いました♪
チャンピオン級の美味しさと栄養に、ノックアウトされたあとは、元気復活間違いなし！
お疲れのあなたにこそオススメです！
沖縄の美しい大自然の下、ストレスフリーで大切に育てられた最高級「金アグー豚」です。菌体飼料を餌に、抗生物質・ワクチン投与は無投与なので安心・安全。
柔らかジューシーな肉質、くどさがなくさっぱりなのに甘みが強い脂身がとてもおいしいです。栄養満点、ビタミンB群も豊富です。脂肪の融点が低いため、体に脂が残りにくくヘルシーです。
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