O CHER(オーカー)トクホ認定したい「お茶なコーヒー」

O CHER(オーカー)おすすめFood

ようやく春ですね~(*´ω`*)💛

家庭菜園を趣味とする姉が、
次の実りのためにいそいそと
土づくりに励んでます。

どんなに虫食いでも、形がぶかっこうでも、
姉が作るお野菜が、世界で一番おいしいと
思う太陽と月です。こんにちは。

 

 

農薬も除草剤も使わず、雑草の
1本1本を手で引き抜いて育てた
自然のままのお野菜です。

愛情いっぱい、栄養いっぱい。

 

姉、作る人。私、食べる人。

お姉!
次の収穫待ってるよ~ヽ(*´∀`)ノ♪

 

 

 

今回ご紹介するのは、自然のままの
素材の恵みを最大限にひきあげた
商品です。

 

O CHER

 

嗜好飲料として位置づけられていた珈琲が、
特殊焙煎によって、本来もつ栄養を活かした
健康飲料となりました。

焙煎で失われていたクロロゲン酸などの
栄養を豊富に摂取できます。

 

 

特徴

見たまま感じたままに
順にご紹介していきますね。
最後までお付き合い頂ければ嬉しいです♪

 

 

パッケージ

受け取りやすいポスト投函便で、
お荷物届きました~ヽ(*´∀`)ノ♪

 

落ち着いた小豆色の小箱です。

 

 

宛名ラベルが貼ってあったので、
こっちが表かと思ったら…
実は裏でした。

 

箱を裏返すと(表返すと)…

ゴールドのブランド名が刻印されてました!
なんて賢い箱の使い方なんでしょ!

 

無駄を一切省いた梱包って感じ♪
エコですね~ヽ(゚∀゚*)

 

テープすら使用されてません。

 

でも正直、テープも貼らずに大丈夫なの?
とちょっと不安も感じたのですが、
開封してみて、納得♪

 

ぱかっ♪

 

ひっかかりのあるはめ込み式で、
ちょっとやそっとでは簡単に
開封できない仕組みになってます。

 

無理に開けようとすると…

びりっつ!

破れちゃうので、万が一途中で
誰かが開けようとしても、
ちゃんとわかるようになってます♪

 

 

無駄なくエコで賢い梱包に感動!
そんな心意気を持った会社って、
一体、どんな会社なのかしら?

 

 

 

O CHER

O CHER(オーカー)

O CHER は、
「100% Pure farm to cup」

を目指すブランドです。

 

 

自然がもたらす素材には
生命を支える栄養がいっぱい!

私たちが大好きな珈琲豆にも、
クロロゲン酸などの栄養が
豊富に含まれています。

 

それなのに、私たちは珈琲豆を
わざわざ焦がして飲んでいます。

 

クロロ(緑=葉緑体)を焦がして
破壊してしまっているのです。

 

を支えるいものであるべきなのに、
なんて勿体ない事をしているのでしょう!

 

 

 

 

そこで「Roasters Lab Lig」の二人の男が
ありのままの有効成分の力で健康な人生を
との思いを胸に立ち上がりました。

 

無類の珈琲好きの親友二人。
珈琲を嗜好飲料という不名誉な立場から
健康飲料へと引き上げよう!

 

もちろん完全無農薬、
栽培方法からこだわり、
人にこだわり、
豆にこだわり、
焙煎法にこだわり、

そうやって「O CHER」誕生までの
長い研究開発が始まりました。

 

 

 

 

コーヒーを嗜好品から健康志向品へ

彼らが究極の健康飲料を目指し、手がけたのは
クロロゲン酸を豊富に含む健康コーヒーです。

 

前述の通り、珈琲には
コーヒーポリフェノール
との異名を持つクロロゲン酸
豊富に含まれています♪
様々な美容と健康効果が期待できます。
  • 脂肪代謝調節作用(ダイエット効果)
  • 血糖値上昇抑制作用(糖尿病予防効果)
  • 抗酸化作用(アンチエイジング効果)
  • 抗ガン作用(がん予防)
  • 抗ウイルス
  • 口臭抑制
  • 疲労の軽減

 

 

ただ、残念ながら、
クロロゲン酸は熱に弱い
という特性があります。

 

 

そのため、焙煎が浅い浅煎りに比べ
深煎りするほどクロロゲン酸は減少
してしまいます。

 

う~ん(´・ω・`)・・・

折角の珈琲の成分を
殺してたなんて勿体ない!

 

 

 

 

そこで「Roasters Lab Lig」
コーヒー豆が本来持つ天然の恵み
最大限に活かした健康飲料
引き上げようと決意しました。

 

 

 

そして、7年の歳月をかけ、
完成したのが、新しい健康飲料
O CHERです。

 

O CHERには美と健康に必要な
成分が豊富に含まれています。

・クロロゲン酸 4500mg
・カフェイン    1100mg
・トリゴネリン   740mg

(100g中)

 

 

 

【クロロゲン酸含有量比較】

 

O CHERには生豆に近い量の
クロロゲン酸が含まれています。

 

自然の恵みを損なうことなく
最大限に活かしているのが
嬉しいです(*´ω`*)💛

 

 

 

深煎り珈琲豆にいたっては、ほぼ
ゼロに近い量しか残っていません。

浅煎りでは3割くらいは残っている
ように見えますが、残りの7割近くは
HHQというクロロゲン酸の役割を
阻害する物質に変化しているそうです。

 

ダメじゃ~ん!(>。<)

 

 

 

また、生豆には「トリゴネリン」 という
認知症やアルツハイマー予防が期待
されている成分も含まれています。

トリゴネリンも熱に弱く、焙煎する事で
破壊されてしまうのですが、
O CHERでは、破壊されることなく
ほぼ同量含有したままだそうです。

 

O CHER飲んだらボケ防止
にもなるかも~(*^m^*)♪

 

 

嗜好品としての位置づけだった珈琲。

それが完全健康飲料になってます!
トクホ認定しちゃいたいくらいだわ♪ヽ(゚∀゚*)

 

 

 

 

飲んでみました

あるがままの自然の中にこそ、
健康を守る宝が潜んでいたのですね!

それを焼き尽くし破壊していたとは、
人類はなんて勿体ないことを
してきたのでしょう。

私は血糖値が少し高めです。
せっかくの自然の恵み、クロロゲン酸を
たくさん摂取して将来の健康を守りたいです!

素材本来の持つ恵みを最大限に活かした
新しい健康珈琲、早速飲んでみました!

 

 

 

オーカーには量り売りとティーパック
タイプのお取り扱いがありますが、
今回はお手軽に楽しめるティーパック
タイプをご紹介したいと思います。

 

現在5種類のブレンドティーパックがあります。

  • ストレート
  • 和紅茶
  • カカオミント
  • アレルリリーフ
  • Beauty full moo

 

いずれもコーヒー豆をベースとしています。
といっても勿論、一般のブラックコーヒー豆
ではなく、健康飲料オーカーコーヒー豆です。

 

 

ストレート

まずこちらが、ストレート

シルバーのパッケージがキラリ♪
ひときわ輝いてます。

 


原料はコーヒー豆のみです。
勿論オーガニック100%です♪

 

不織布のパックにうっすら
黄土色っぽいものが見えます。
粉砕された豆です。

 

落花生みたいな香りがします。

 

お湯を注いで、しばし待つ~ヽ(*´∀`)ノ♪

案外すぐに色が出てきました。
説明通り、一般の珈琲とは全く異なります。

珈琲というより、色も香りも
お茶ですね~ヽ(゚∀゚*)

 

香りはゴボウ茶みたいな香りです。

 

ティーパックを引き上げようとすると、
ずしっ。。。

お湯を吸収して、けっこう重くなってます。
中で豆がかなり膨らんでます!

 

 

ちょっとゆすると濁り茶みたいに
白濁しました。
粉?成分?が抽出された感じです。

 

黄色っぽい色です。

 

どきどき…💛初オーカーです!(≧▽≦)

 

 

では、いただきま~すヽ(*´∀`)ノ♪

 

コーヒーの面影は感じません。
まさしくお茶です!

 

匂いもそうですが、お味のほうも
ゴボウ茶に似ていると思いました。

 

ちなみに、気になったので調べてみたら、
ゴボウ茶もクロロゲン酸を豊富に含むそうです。

ということは、オーカーに感じた風味は
クロロゲン酸の味ってことなのかな??

 

 

ところで、私はゴボウ茶を飲むとき、
よくチャイ風にして飲んでました。

そこでミルクを加えてカフェオレ風
にしたらどうだろ?…と思ったら!

オーカーサイトに書いてあったのですが、
ミルクはクロロゲン酸の効能を
疎外するそうです。(ToT)が~ん!

今回その事を学べてよかったです(´;ω;`)

 

 

 

和紅茶

O CHER(オーカー)

こちらのシックなブラウンの
パッケージが和紅茶です。

 

原材料はコーヒー豆と紅茶葉の2つです。
紅茶とあるように、茶葉は国産です。

 

奈良県の月ヶ瀬茶園のべにふうき、
べにひかりを使用しています。

 

茶葉がキレイです(*´ω`*)💛
浅めの発酵で仕上げているそうです。

 

べにふうきと言えば、花粉症対策に
効果が高いことで有名ですよね♪

オーカー和紅茶もこれからの季節は
特にお勧めかも~♪

 

お湯をこぽこぽ♪

すぐに美しい紅茶色のお茶が入りました。

 

パックを取り出すとき、ゆすったら、
少し白濁しました。

コーヒー豆の抽出物によるものだと思います。

 

取り出したティパックはぱんぱんです(*^m^*)

コーヒー豆は吸水して膨れるので、
茶葉が泳ぐスペースが充分に確保できる
テトラパックのほうがいいんじゃない
かな?とちょっと思いました。

 

紅茶が加わるのでストレートとは違って
かなり濃いめの色が出てキレイ(*´ω`*)💛

 

では、いただきま~すヽ(*´∀`)ノ♪

 

やはりゴボウ茶みたいな味(笑)はしますが、
紅茶のまろやかさが加わっておいしいです!

 

一般に紅茶は長く浸すと渋みや
エグミが出てきますが、
オーカー和紅茶は、渋みを感じません!

とてもまろやかで、柔らか。
口の中で転がるような口当たりです。

 

これ好き~♪ヽ(≧▽≦)ノ

 

 

 

カカオミント

グリーンのパッケージは
カカオミントです。

 

ミントティは大好きでよく飲むのですが、
カカオ皮もブレンドしているところが
珍しいですね!

ていうか、コーヒー豆がベースという
時点で、すでに他とは全く違いますが…。

 

カカオからもポリフェノールが摂取できて、
美容や健康に効果高そうです♪(*^m^*)

 

ミントは割りと大き目カットです。

 

スースー清涼感の強いペパーミントと
香り高いスペアミントの2種をブレンド
しているところにもこだわりを感じます。

 

お湯を注いでしばし待つ~ヽ(*´∀`)ノ♪

 

最初は薄めの色でしたが、
ちょっと長めに浸したら…

だんだん濃くなってきました。

やっぱり濃いめの色が出ると、
よりおいしそうな気しますね(*^m^*)

 

 

ミントの清涼感が加わって飲みやすく、
とっても美味しいです♪

でもスースー感は弱く、
マイルドな清涼感です。

私はミントが大好きなので、もっと
ガツンとミントが強くてもOKですが、
ミント系が苦手な方でもおいしく
飲んでいただけると思います♪

 

 

 

 

 

アレルリリーフ

こちらのオレンジのパッケージが
アレルリリーフです。

 

アレルギーリリーフの事でしょうか?
辛い症状から解放してくれるのかな?

何がブレンドされているのか
見てみましょう♪

他のブレンドと比べて、原材料は
種類ちょっと多めです。

  • コーヒー豆
  • エルダーフラワー:アレルギーの緩和
  • カモミールジャーマン:リラックス効果
  • エキナセア:免疫力アップ
  • ジンジャー:血流促進、ぽかぽか効果
  • セントジョーンズワート:リラックス効果

 

心と体の癒し効果が高そうな
ブレンドですね(*´ω`*)

今の私に必要なブレンドだわ~💛

 

私は特にカモミールが大好きで
ハーブリーフをブレンドする時の
ベースによく使います。

ほっと優しい気持ちになれます(*´ω`*)

 

 

お湯を注いでしばし待ちます♪

 

優しい色合いに、ほっとします💛

 

では、いただきま~すヽ(*´∀`)ノ♪

 

カモミールの優しい風味にほっ💛
ジンジャーのぴりりも効いてます。

 

お休み前に飲むのにお勧めです♪

 

 

ちなみに、カモミールとジンジャーと
オーカー豆の組み合わせだと、
ちょっとウコン茶っぽい味になると
思いました(^^ゞ

 

 

Beauty full moon

最後にご紹介するのが、私のイチオシ
Beauty full moonです。

 

まず、ネーミングからして
美しいですよね~(*´ω`*)💛

 

私にピッタリ💛

え?…却下?

 

 

原材料はこちらも種類多め。

  • コーヒー豆
  • ダマスクローズ:リラックス効果
  • レッドグレーブリーフ:血流促進
  • ハイビスカス:ビタミンCが豊富
  • 満月月桃:アンチエイジング効果
  • メリッサ:自律神経の乱れを整える
  • エキナセア:免疫力アップ
  • スペアミント:リフレッシュ効果

 

女性に嬉しい素材がてんこ盛りです!(≧▽≦)ノ

レッドグレーブリーフは赤ブドウの葉です。
ポリフェノールやアントシアニンが豊富で
眼精疲労にいいんですよね(*´ω`*)💛

幸福感を高めるローズの香りも楽しみです♪

 

 

 

O CHER(オーカー)

茶葉が美しいです!

 

ローズバッヅも惜しみなく使用されてます♪

 

お湯をこぽこぽ♪

みるみる茶葉が膨れて、
淡いピンク色が出てきましたよ!

 

 

パンパンです。(笑)

ん~!惜しい!
やっぱりテトラパックだったら
よかったのにね!

 

ティーパックをゆすると、
やはり白濁しました。

 

白が加わることで、

優しく淡いカクテルピンクになって、
一段とかわいい色になりました♪

 

乙女心をわしっとつかまれちゃいました!

50代半ばのおばちゃんですが、何か?

 

 

ではいただきま~すヽ(*´∀`)ノ♪

 

酸味が加わって、めっちゃおいしい!

 

私はハーブティを使った
ヘルシーゼリーをよく作るのですが、
これなら色もお味も抜群に素敵な
ゼリーが作れそうです。
機会があったら今度作ってみたいです♪

 

ネーミングといい、色といい、
お味といい、最高に気に入りました!

お友達にプレゼントするなら
これかな(*^m^*)♪

 

 

 

O CHER(オーカー)

O CHER

嗜好飲料として位置づけられていた珈琲を
特殊焙煎によって健康飲料に高めた
「お茶な珈琲」です。

焙煎で失われていたクロロゲン酸などの
栄養を損なうことなく豊富に摂取できます。

自然の恵みをまるごと健康に活かせます!
超オススメ♪

 

 

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