一度食べたら忘れられない「塩パン」カラマツベーカリー

カラマツbakery 塩パンおすすめFood

パンが大好き♪太陽と月です。こんにちは。

とある冬の日、飛行機に乗って遠路はるば
る噂の美味しいパンを食べに行ったことが
あります。……が、店は閉まってました。

 

 

 

夏だけ営業の店でした・・・( ̄。  ̄)う。

 

 

この脱力感わかってくれる?

 

 

今回ご紹介するのは、そんな徒労を踏む事
なく食べれる「世界一おいしいパン」です。

 

塩パン

 

外カリッ、中もっちり、バターがジュワ~。
一度食べたら忘れられなくなる塩パンです!

世界から選び抜かれたこだわりの天然素材
を使い、とことん自然に近く、体に優しく、
美味しさに衝撃を受けるパンです。

香り・食感・味、五感総動員で楽しめます!

 

 

 

特徴

見たまま感じたままにご紹介しています♪
最後までお付き合い頂ければ嬉しいです!

パッケージ

段ボール小箱に入って、お荷物届きました
~ヽ(*´∀`)ノ♪

 

宅配屋さんが、箱に貼られたシールを指し
ながら、「コレ、冷凍ですからね」。

そして、私の顔を見てニヤリ( ̄ー ̄)

 

いつも来るお兄さんなので、私が冷凍便が
大好きな事をよく知ってます♪

顔に出てるタイプなの(*^m^*)

 

 

 

何故なら!冷凍便は、

断然美味しい物の確立が高いから♪

 

 

そして、やっぱり美味しいものでした~!

ヽ(*´∀`)ノ♪

 

 

箱の蓋を開けて現れたのはコチラ!

🌲カラマツbakeryさんの

塩パン(5個入りセット)です!

 

 

5個のパンを直接入れるビニール袋。
そしてその袋を箱に入れるための袋。

 

二重に袋に入れてあります。(*^▽^*)♪
食べ物だけに、万全の衛生管理で安心💛

 

カラマツ bakery  塩パン

白地に黒文字のシールが貼られてるのみ。
すっきりスマートなパッケージです。

シンプルさがおしゃれ~ヽ(≧▽≦)ノ

 

 

 

 

こだわりの素材

シンプルさがオシャレなパッケージですが、
中のパンも一見、シンプル

 

遠目からは普通のロールパンのように見え
ますが、こちらのパン、

ただものではないんです。ヾ( ̄∀ ̄*)

 

 

 

 

ただものではない理由、1つめ。

ハンパない素材へのこだわり!

 

使用しているのは、

おいしく、身体に優しい、天然素材。

 

 

 

塩パン(5個入りセット)
「世界中から選び抜いた素材」を
贅沢に使用しています。

 

 

 

  • マルドンシーソルト
  • グラスフェットバター
  • モンゴルの岩塩
  • 九州産の卵
  • 岡山産のミルク100%
  • 2種類の厳選小麦粉を独自ブレンド
  • アルミフリーのベーキングパウダー

 

世界規模のこだわりです!🌎🌍🗾

素材へのこだわりが
半端ないってー!

 

 

 

 

マルドンシーソルト

一見普通のシンプルなロールパンのようで
すが、近づいて見ると、

何やらトッピングされてます!ヽ(゚∀゚*)

 

 

凍ってる状態ですが、袋から袋から出して
みました。

ごつごつごつごつ💎💎💎
透明に輝いてます!

ダイヤモンドみたい(*´ω`*)

 

 

」です!

 

 

 

 

塩パンのトッピングに使用しているのは、
マルドンシーソルトです。

 

 

英国産の塩で、透明で美しいピラミッド型
の結晶だそうです。

イギリス王室ご用達の塩!

 

パンにきらきらティアラをかぶせたって感
じですね!ヽ(゚∀゚*)

アンパンマンもびっくり!

 

 

 

王家の塩にふさわしく、素材の味を引き立
てるサクサクとした食感と、その美しさで、
世界中のミシュランシェフがこぞって求め
る塩だそうですよ!

ヽ(゚∀゚*)納得!

 

 

 

そんな贅沢な塩をトッピングしてるのなら、
土台のパン生地もトッピングに負けない力
強さがありそうです!ヽ(≧▽≦)ノ

 

 

 

 

グラスフュットバター

生地にはグラスフュットバター
たっぷり使用しています!

豊かな牧草のみを食べて、のびのびと育っ
た放牧牛のミルクから作られたバターです。

ストレスフリーで育った牛さんの
ミルクは濃厚で甘いよね💛

 

 

 

生地に練り込んであるだけでなく、パンの
中心にも巻き込んでるんですよ!

バター好きには
たまらない!ヽ(≧▽≦)ノ

 

 

 

塩に負けない生地が必要と思ってたけど、
バターも負けず劣らずの逸品です!

塩が勝つか、バターが勝つか?はたまた、
ハーモニーするか!?ますます楽しみ~♪

ワクo(´∇`*o)(o*´∇`)oワク

 

 

 

 

モンゴル岩塩

パン生地に練り込んである塩にもこだわっ
ています。

 

 

モンゴル産の岩塩を使用しています。

約3億5千万年もかけて蓄積された岩塩には
ミネラルがたっぷり!

身体に優しい塩💛

 

 

 

カルシウムを豊富に含む為甘みが強い
のが特徴です。

おにぎりに使うと
おいしいのよね~ヾ( ̄∀ ̄*)

 

 

 

 

国産素材

そして日本全土からも選りすぐりの素材を
集めています。

 

安全安心の環境で育てられた九州産の卵

岡山県産のミルク100%

厳選の2種類の小麦粉を独自ブレンド

 

全国津々浦々、歩き回って最高の素材を追
求したのでしょうねー(*´ω`*)

九州モンとしては、九州の卵の美味しさを
認めてもらって、めちゃ嬉しい(*^m^*)💛

 

 

 

 

 

こだわりの製法

原材料でベーキングパウダーを使用してい
る事に気づきましたか?

ケーキとか作る時に、
使うやつだよね?

 

 

安全安心、アルミフリーのベーキ
ングパウ
ダーを使用しています。

身体に優しいアルミフリー💛

 

 

 

「こだわり素材」の項目ではなく、敢えて
別に書き出したのは、これがタダモノでは
ない二番目の理由だから!

 

 

 

ただものではない理由、2つめ。

ハンパない製法へのこだわり!

 

 

 

 

パンを焼く人なら誰でも知っていると思い
ますが、一般にパン作りにはイースト
使いますよね?

 

パンの種類によってはベーキングパウダー
を使用するものもあると思いますが、ロー
ルパンにベーキングパウダー?

へ?( ゚д゚)ポカーン

 

 

カラマツベーカリーの塩パンには、
イーストを使用していません。

なんで~?

 

 

 

小麦粉、塩、そしてバター。

素材の織りなす芳醇な香りと風味
を最大限に活かしたいからです!

 

 

残念ながらパンの特徴でもある醗酵パン
生地では、焼きの際に独特の醗酵臭が発生
してしまいます。

おいしい匂いだと思うよ?

 

実はその醗酵臭が、大切にしたいせっかく
素材そのもの香りを、損ねてしま
うのです。

今まで「いい香り~」って思っ
てたパンを焼く香りは、本当の
素材の実力じゃなかった!?
Σ(・Д・ノ)ノ!

 

 

 

 

かなりびっくりしました。

やっぱり只者じゃないヾ( ̄∀ ̄*)

 

 

一体どんな香り!?
どんな風味!?
どんな食感!?

 

 

めちゃ気になりますよね?(*^m^*)♪

百聞は一味にしかず!
ではいざ、食べてみましょ~!ヽ(≧▽≦)ノ

 

 

 

 

食べてみました

カリッともちっとジュワ~っと。

想像しただけで…(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪

 

美味しさだけでなく身体への優しさも嬉し
いパンですね!(*^▽^*)

 

 

おいしい食べ方

美味しく食べるために、食べ方も確認して
おきたいと思います♪

 

  1. 自然解凍(常温で1時間くらい)
  2. 水を吹きかける
  3. トースターで2分焼く
  4. 食べる!

自然解凍して、水を吹きかけるのがポイン
トのようです。

焼きたてのふわふわパンを自宅で
楽しめます!

ヽ(≧▽≦)ノyeppy~♪

 

 

 

 

焼くよ!

前述の通り、パンは冷凍で届きます💛

食べる分だけ取り出したら、あとはすぐに
冷凍庫に収納しましょ~ヽ(*´∀`)ノ♪

 

 

とりあえず、家族の帰宅を待てないので、
1個出して自然解凍(*^m^*)♪

コロンとかわいいロールパンの形です。

 

小麦粉とバターの香りがふわ~ 。.。:*・゜

あまりのいい香りに、思わず何度もスーハ
ースーハーしちゃいました!

。.。:*・゜ヽヾ( ̄00 ̄*)クンクン

 

 

 

けっこうずしっと重みのあるパンですよ。

 

マルドンシーソルトが輝いてます!
キラキラ~✨✨✨

 

 

段差のある分厚い巻きです。

ちょっとクッキーかスコーンっぽい感じ?

 

これは下側です。いい焼き色!

おいしそ~!!ヽ(≧▽≦)ノ

 

 

 

な~んて、ウキウキといろんな角度で写真
を撮っているうちに、

トッピングの塩の形があいまいになってき
ました。溶けてきたようです。

 

あ~あ。がっかり(゚д゚)!

 

 

うふふ(*^m^*)♪

この溶けた塩ですが、実はこれも楽しみの
一つなのよ!

 

まずは続きをどうぞ♪

 

 

 

 

自然解凍1時間🕐
・・・ここが一番待ち遠しい。(‘◇’)ゞ

 

 

解凍できたら、霧吹きしてで表面を湿ら
せます。

シュッシュッ♪

 

解凍して温度差で湿気を帯びる上に、水ま
で吹きかけたので、塩は完全に溶けてます。

 

 

オーブントースターで2~3分焼きます!

 

 

バターの香りがふわ~ 。.。:*・゜

めっちゃ、いい香りっつ !!ヽ(≧▽≦)ノ

 

 

 

パンってこんないい香りするの?

 

いつも焼いていたパンとは全く違います。

バターや小麦そのものの豊かな香り
です!

 

 

。.。:*・゜ヾ( ̄●● ̄*)鼻穴全開で満喫!

 

 

 

 

焼けました~ヽ(*´∀`)ノ♪

 

 

まず驚くのが塩!
気付いた?

 

 

見て!見て!見て~!!ヽ(≧▽≦)ノ

塩が復活してます!

ミラクル~ヽ(≧▽≦)ノ

面白すぎるっつ!

 

 

 

 

実食!

では、いただきま~すヽ(*´∀`)ノ♪

 

カラマツbakery 塩パン

割ってみました。
むち~っ。生地が重いです。

 

このむっちり感、画像から伝わって~!

 

そこらへんのロールパンとは全く違います。

 

 

じゅぁ~。。。

そこにあったであろう、バターが溶け出て、
生地にしっとり染みわたっています!

 

 

じゅぁっと染み出るバターの風味

口いっぱいに広がる香り

そして塩気

 

 

この塩が、また超おいしい!
しょっぱいのではなく、塩の旨味をしっ
かり感じます!

 

 

 

バターと塩の旨味と香りが絶妙のバランス
で襲ってきて、

 

薩摩なた⾖ウォッシュ(液体⻭磨き)
なんじゃこりゃ~!!

 

松田優作もびっくりな衝撃です!

 

 

 

 

食感のコントラストにも感動します。

 

外はさくさくっつかりっ!

中はしっとりでむっちむち

 

 

ふんわり軽やかなロールパンとは全く別物
です。どっしりとさえ感じます。他に類が
ないので例えるのが難しいけど、パンとス
コーンの間って感じの食感かな?

 

 

焼けた皮とマルドンシーソルトのさくさく
食感に、中の生地のしっとりまろやかに、
もちもち感。一口噛むごとに楽しくて仕方
ないです。ヽ(≧▽≦)

 

 

 

 

目で楽しみ、鼻で楽しみ、舌で歯で楽しみ、
胃袋に届く頃には心が満腹になってます。

 

そして、食べ終わった後もバターの香りが
鼻の周りを漂い、暫く余韻を楽しめました。

。.。:*・゜(*´ω`*)幸せすぎる~

 

 

 

カラマツbakeryの塩パンは、

五感総動員で楽しめるパンです!

 

 

 

 

こんな塩パン他にはありません。

世界にひとつの塩パン、
一度食べたら忘れられないパン。

 

私の人生で一番おいしいと思ったパンです。
超超超~オススメ!ヽ(*´∀`)ノ♪

 

 

カラマツbakery 塩パン

 

外カリッ、中もっちり、バターがジュワ~。
一度食べたら忘れられなくなる塩パンです!

世界から選び抜かれたこだわりの天然素材
を使い、とことん自然に近く、体に優しく、
美味しさに衝撃を受けるパンです。

香り・食感・味、五感総動員で楽しんでね♪

 

 

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