ロイヤルユキ【100%ピュアメープルシロップ】ダーク・ベリーダーク
メープルシロップの本場、カナダ・ケベック州から直輸入した、100%天然のメープルシロップです。
添加物一切不使用で、サトウカエデの樹液を煮詰めて作っています。
メープルシロップは、砂糖や蜂蜜と比べてもカロリー低めで、ビタミン、ミネラル、アミノ酸やポリフェノールが豊富です。
美味しい物大好き太陽と月です。こんにちは。
街を歩いていて、ふぁ~ 。.。:*・゜ヾ( ̄●● ̄*)
美味しい匂いが漂ってくると、思わず鼻穴全開で、くんくんしちゃいます😁
その一つがメープルシロップの香り!
抗えない魔力を持ってるよね!😆💕
ということで、今回は魅惑のメープルシロップをご紹介します!
ロイヤルユキ【100%ピュアメープルシロップ】
こちらが今回ご紹介させていただく
メープルシロップの本場、カナダ・ケベック州から直輸入した、100%天然のメープルシロップです。
サトウカエデの樹液を煮詰めて作っています。
添加物一切不使用♪
パンケーキやワッフルなどに、とろ~り♪
甘~く、とんでもなくいい香りのメープルシロップ😍💕
鼻穴🐽は膨らむし、ヨダレ大放出の甘味料です♪
でもメープルシロップの魅力は美味しさや香りだけじゃないんですよ♪
日本人に不足しがちな栄養を豊富に含んでいます。
- カルシウム
- マグネシウム
- 亜鉛
- カリウム
- ビタミン
- アミノ酸
- ポリフェノール
他の甘味料に比べてカロリーも低め💕
メープルシロップにも色んな種類がありますが、今回はロイヤルユキさんの商品の中から2種をご紹介します。
ダーク
こちらがピュアメープルシロップ「ダーク」です。
キャップは片手で楽々オープンのワンタッチタイプ♪
シーリングしてあるので、剥がしてから使います♪
取っ手がついてるのもめちゃ可愛い!😆💖
透明感のあるライトブラウンのメープルシロップです。
わりとさらっとしています。
甘~い香りに誘われて、そのままぺろり♪
優しい甘さのメープルシロップです。
エグミや雑味がなく、すごく食べやすい!
メープルシロップ ダーク / ロバストテイスト 250ml(330g)×1本
ベリーダーク
こちらのグリーンのラベルがピュアメープルシロップ「ベリーダーク」です。
ダークに比べると、ベリーダークのほうが、ちょっと深みのある色をしています。
比較しやすいように並べてみました。
光の加減もあるかもしれませんが、ベリーダークのほうがちょっと色が濃いですね。
そしてベリーダークのほうが、深く落ち着いた味がします。
表現が変ですが、醤油を思い起こさせる味です😁
へ?醤油?😅
香りは?
やっぱり甘い香りがします。
語彙力少な!😁
微妙に違うような気もしますが、言葉で言い表せるほどの、嗅覚も語彙力も持ち合わせてません😣💦
でも、どちらも今まで知っているメープルシロップのような、強い香りではないと思いました。
樹木を感じさせるハーブな香りがすると思いました。
私が知ってる強いメープルの香りは
合成香料だったのかも!😲
メープルシロップ ベリーダーク / ストロングテイスト 250ml(330g)×1本
食べてみました
甘~い香りが魅力のメープルシロップ。
美味しさや香りにばかり注目してきましたが、栄養価の高さに改めてびっくり!
また、メープルシロップはスイーツに使うもの、と思ってましたが、お料理に使っても、コクが出ておいしいそうですよ!
もっとメープル使いが上手になりたいです♪
さっそく、トライしてみました♪
メープルキャロットブレッド
最初のトライに、翌日の朝食用パンを焼く事にしました。
砂糖の代わりに、メープルシロップを使います♪
【材料】(2斤分)
- 人参:150g
- メープルシロップ(ダーク):50g
- 強力粉:500g
- ドライイースト:7.5g
- 塩:7.5g
- スキムミルク:15g
- 水:220g
- バター:35g
【作り方】
- 人参をすりおろし、メープルシロップを加えておく
- 粉類をポットに入れ、①と水とバターを加えて40分こねる
- 一次発酵40分
- 4分割し、丸めなおしてベンチタイム20分
- 四角に伸ばしたあと、棒状に成形する(型の1.5倍長さ)
- ツイストさせて型に入れ、仕上げ発酵30分
- 190度に予熱したオーブンで30分ほど焼く
できた~ヽ(*´∀`)ノ♪
ふわっと優しくメープルの香りがします🥰💕
ふんわり♪しっとり♪
ほんのりオレンジ色がかわいい食パンです♪
焼きたてはメープルの香りがしましたが・・・
ちょっと時間をおいたら、メープルが入っている事は、ほぼわからなくなりました😅
せっかくなので、メープルシロップをかけて食べました!!
ぐんぐんシロップがパンにしみ込んでいきます。
じゅぁ~~💕
旨すぎる~~🤣💖
あっと言う間に完食♪
すぐに2枚目に手を出しました😁
メープルシロップかけ おからゼリー
最近朝食に、食物繊維たっぷりおからを入れた、ゼリーを食べてます。
【おからゼリーの材料】
- 豆乳:150㏄
- 生おから:大匙山盛り2杯
- ゼラチン:小さじ1
- 水:大匙2
【おからゼリーの作り方】
- マグカップにゼラチンと水を入れ、10分ほどおいてふやかす
- 熱した豆乳を加えてゼラチンを溶かす
- おからを加えて混ぜ合わせる
- 冷蔵庫で冷やす
砂糖を入れてないので、甘くありません。
ゼリーに甘味料を混ぜ込むより、蜂蜜や黒蜜を後がけするほうが、少量で甘さを感じるので、後がけしています。
今回はメープルシロップ(ダーク)をかけてみました♪
ミネラルやビタミンも摂れて、
カロリーも抑えられて、
かつ、おいしい!
イイコトづくし♪
ダイエット中の夫も大喜びで食べてました♪
揚げずに南瓜のコロッケ
醤油を感じる(笑)ベリーダークを使って、オヤツなお惣菜を作ってみました。
甘くて、おかずというより、子供も喜ぶオヤツって感じ♪
【南瓜コロッケの材料】
- 南瓜(加熱済):100g
- レーズン(なくてもいい):大匙2杯
- メープルシロップ(ベリーダーク):小さじ2~3杯
- パン粉:適量
かなり適当です😜笑
【南瓜コロッケの作り方】
- レンチン加熱で柔らかく加熱した南瓜を粗くマッシュする
- お好みでレーズンを加えまぜる
- メープルシロップを加えまぜる
- ラップを利用して丸く成形する
- パン粉をオーブントースターで1分ほどローストする
- ④の南瓜にパン粉をまぶす
※パン粉は焦げやすいから、目を離さないでね。
色づき始めたらOK♪予熱でも焼きが進むよ♪
フライパンも不要♪
油も不要♪
簡単ヘルシーなオヤツコロッケの出来上がり♪
中はこんな感じ♪
甘くておいしいよ~~🥰
オヤツも大切な栄養源♪
せっかくなら甘味料も、ヘルシーなものを使いたいですよね♪
お弁当にもいいかも~♪👍😊
栄養価は高いのに、カロリー低めなのがいいですよね!
蜂蜜や黒蜜、粉末の砂糖などと比べても、さらりとした液状なので、混ぜやすく使いやすいです♪
もっと色々活用していきたいと思ってます♪
お得なキャンペーン情報
ロイヤルユキさんの商品です。
今なら「ピュアメープルシロップ ダークとベリーダーク」を各3本(計6本)、7,758円のところ、
4,980円で販売しています。
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ロイヤルユキ【100%ピュアメープルシロップ】ダーク・ベリーダーク
メープルシロップの本場、カナダ・ケベック州から直輸入した、100%天然のメープルシロップです。
添加物一切不使用で、サトウカエデの樹液を煮詰めて作っています。
メープルシロップは、砂糖や蜂蜜と比べてもカロリー低めで、ビタミン、ミネラル、アミノ酸やポリフェノールが豊富です。
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