120度の過熱水蒸気で一気に蒸しあげることで、食材の風味や栄養を損なわずに調理した、鶏むね肉とブロッコリーです。旨味・栄養が凝縮！固くなりがちなお肉は柔らかくジューシーに、野菜は青臭さが除かれ、本来持つ甘みや旨みが引き出されています。低酸素状態で食材の酸化を遅らせる事ができるため、保存料は使用していません。
ダイエッターには鶏ムネ肉がお勧め
「でもね～」と書こうとして、「でもな～」と書いていた太陽と月です。
こんにちは。
オヤジ化してる・・・😑
それ見つけたら、誤字ですから😅
いつまでも可愛い女子でいたいおばさん(笑)です。
スタイルキープのためダイエットもしています😅
上手にダイエットするためには、良質のたんぱく質が欠かせません。
鶏肉は比較的カロリーが低いので、ダイエッターに嬉しいたんぱく源です。
さて、ここで質問。
鶏肉はどの部位が好き？
私は断然もも肉が好き
旨みも強いし、ぷりぷりジューシーで美味しいよね😍
でもね～、ムネ肉のほうが、脂肪分が少なく、タンパク質が多いのよね。
ダイエッターが選ぶならムネ肉がお勧めなんです🤔
でもね～おいしさも捨てられない！😣
鶏むね肉とブロッコリーサラダ
そんなジレンマをお持ちの方にオススメなのがコチラ♪
SteamFreshさんの【鶏むね肉とブロッコリーサラダ】💖
120度の過熱水蒸気で一気に蒸しあげて調理しています。
庫内の温度を安定して100℃の飽和水蒸気で満たすことで、食材の 風味や栄養を損なわずに調理できるそうです。
大阪府立大学(現:大阪公立大学)との
共同研究で特許(第 6397448 号)を
取得している技術なんだって！😀
旨味・栄養が凝縮！
固くなりがちな部位のお肉は柔らかくジューシーに♪
余分な脂分は落としています😍
野菜は本来持つ甘み・旨みが引き出され、青臭さが除かれた豊かな香りや味わいに！😆💖
野菜嫌いさんも喜ぶ野菜に！🤣🤣
低酸素状態にすることで、食材の酸化を遅らせるため、食材自体の保存性が高くなり、保存料不使用です♪😀
食べてみました
素材の栄養も旨みも最大限に引き出してるのが嬉しいです😆💖
さっそく食べてみました♪
商品は冷蔵便で届きます。
製造してから約1週間が消費期限です。
注文後に作るので、発送から1週間が目安ですね😊
「鶏むね肉とブロッコリーサラダ」ということですが、鶏肉とブロッコリーは、1食分ずつ別々に真空パックされています。
一緒に食べても、別々に
他の食材と合わせてもOK♪
アレンジもしやすいのがいいね😊
それぞれ、裏表を返しながら、（600Wで）レンチンするだけです。
- 鶏肉：片面30秒ずつ
- ブロッコリー：片面20秒ずつ
ではやってみるよ～♪
鶏むね肉は200gです。
600Wで各面30秒ずつチンします。
あっと言う間💖
ブロッコリーは90ｇです。
600Wで各面20秒ずつチンします。
やっぱりあっという間😁💖
器に移して出来上がり♪
鶏肉はほどよい大きさ。
一口で食べれるサイズです。
歯応えもありつつ、固すぎず柔らかすぎず、心地いい噛み応えです🥰
ちゃんと鶏肉の繊維も感じます👍
あっさりしてるのに、ぱさぱさしないのが嬉しいです😆
鶏の旨みがぎゅぎゅ～っと凝縮されてる感じで、ひと噛みごとに、口いっぱいに旨みが広がります🤣🤣🤣
鶏むね肉って、こんなに美味しかったんだー😆😆😆💕
感動！
ブロッコリーは丁寧に小さな房にカットされています。
彩りがすごくキレイなままな事に、まず感動しました。
他の食材と組み合せても、鮮やかに彩りを加えてくれると思います🥰
芯部分はシャキシャキとした歯ごたえも残しつつ、柔らかで噛みやすいです👍
房部分は汁気をたっぷり含んでいて、とてもジューシーです💖
ブロッコリーの「フレッシュな青々しさ」であって、「苦みのある青臭さ」がないのにはびっくりしました😀
甘みすら感じます😆
箸が止まらないよ～～🤣
どれだけでも食べれちゃう。
塩もマヨネーズもいらないです🥰
味付けなしで、素材そのものが美味しい！と感じる鶏＆ブロッコリーでした💕
120度の過熱水蒸気で一気に蒸しあげることで、食材の風味や栄養を損なわずに調理した、鶏むね肉とブロッコリーです。旨味・栄養が凝縮！固くなりがちなお肉は柔らかくジューシーに、野菜は青臭さが除かれ、本来持つ甘みや旨みが引き出されています。低酸素状態で食材の酸化を遅らせる事ができるため、保存料は使用していません。
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