紅茶の原産国スリランカで作られたフレッシュティーです。毎日摘まれる新鮮な茶葉は、24時間後にフレッシュティーとして生まれ変わります。その日できたばかりの新鮮な紅茶を仕入れ、産地で作られた紅茶の鮮度そのままに、独自のルートで直輸入しています。出来立てフレッシュな紅茶の香りと風味を楽しめます。
お茶の時間をこよなく愛している太陽と月です。こんにちは。
専門的な知識があるわけでもないし、繊細な舌も鼻も持ち合わせていません。
紅茶、ハーブティ、日本茶、中国茶、珈琲・・・☕🍵
ジャンルを問わずに、カジュアルに楽しんでいます🥰
そんな私ですが、今回感動した紅茶に巡り会えたので、ご紹介させてくださいね♪😆💖
TEA ISOBUCHI スリランカ5大産地セット | ティー イソブチカンパニー セイロンティー 紅茶
スリランカフレッシュティー厳選5種セット
今回ご紹介させていただくのは、
ティー・イソブチカンパニーさんの、
「スリランカフレッシュティー厳選5種セット」です♪
紅茶の5大産地が密集するスリランカ♪
選りすぐりのフレッシュティーのセットです💕
本品👆は100ｇ入りで販売されているのですが、今回は気軽に飲み比べできる、
「スリランカフレッシュティー厳選5種セット」をお試しさせていただきました🥰
清潔感あふれる真っ白のパウチが素敵💕
イニシャルと番号でわかりやすい♪😊
1袋12ｇ入り、約6杯分です。
1000円分の紅茶を、なななんと！😲
初回限定、送料込み300円でお試しできちゃいます♪🤣💖
興味のある方は、サイトをチェックしてみてね♪
フレッシュへのこだわり
紅茶の原産国スリランカでは、毎日摘まれる新鮮な茶葉が、24時間後にはフレッシュティーとして生まれ変わります。
ティー・イソブチカンパニーさんは、その日できたばかりの新鮮な紅茶を仕入れ、年に数回、独自のルートで直輸入しているそうです。
産地で作られた紅茶の
鮮度を保ったままでお届け😍
フレッシュさへのこだわりがハンパないの😲
一般的な賞味期限ではなく「フレッシュさを重視した賞味期限」を独自に定めています！
新たに茶葉が輸入され次第、
茶葉を切り替えるんだって！😲
おいしい紅茶の淹れ方
紅茶は淹れ方次第で、味も香りも変わっちゃいます。
せっかくのフレッシュな茶葉。
最大限においしく淹れたいですよね😊♪
まずポットとカップをお湯で温めておきます。
日本茶を淹れる時と同じですね♪😊
300mlのお湯に対し、茶葉4gを使用します。
ティースプーン1杯分です。
でも、ティースプーンって
言っても色々あるよねー🤔
大匙1杯より少な目です。
小匙なら山盛りいっぱいって感じかな？
お湯を捨て、ポットに茶葉をいれます。
熱湯を注ぎます。
高い位置（20～30㎝くらいのところ）から、勢いよくお湯を注ぐのが、おいしく淹れるポイントだそうです。
そうすることで、お湯に空気を含ませて上手にジャンピングさせ、茶葉を開かせる事ができます。
お茶の成分がしっかり抽出できる👍
余談ですが、TVドラマの「相棒」では、右京さんが高い位置から、紅茶をカップに注ぐシーンがありますよね😲
でも、淹れた後に高い位置から注いでも、
おいしくはならないのでは？😅
あれは水谷豊さん独自の演出のため。
味には影響しません😁
真似しないようにしましょ～😁
蓋をして、3分ほど蒸らします。
茶こしで濾します。
おいしく淹れる事ができました♪
はい♪どうぞ召し上げれ🥰
飲んでみました
現地でのむようなフレッシュなままの、香りや風味を楽しめるのがいいですよね！😆💖
さっそく飲んでみました♪
ヌワラエリア
１番バッターは、ヌワラエリア✨
◆ヌワラエリア
水色は淡い橙色系の赤色で、心地よい刺激の渋味とさわやかなキレ味があり、清々しいグリニッシュな香りが特徴。
淡い水色や独特の香りが生きるブラックティーが最適です。（👆ショップのコメントより）
茶葉はブロークン。
程よいサイズにカットしてあります🥰
爽やかですっきりとした香りがします 。.。:*・゜✨
いい香り～😆
色は若干薄め、淡い澄んだ色の紅茶がはいりました✨
一口、口に含んで、香り同様に、すっきり爽やか♪
・・・と思った直後、追うようにして上品な渋みを感じました😲
程よい渋みが心地いい💕
二杯目はより渋みを強く感じました。
紅茶らしい、紅茶通が好きそうな紅茶だと思いました😊
ウバ
2番目に飲んだのが、ウバ💕
◆ウバ
ダージリン、キーマンと並ぶ世界三大銘茶のひとつです。
バラに似た香りと強い渋味が特徴。
ブラックティーに適し、またミルクティーにすると味わい深くなります。
（👆ショップのコメントより）
甘く香しい、紅茶らしい香りがします。
これこれ！
紅茶といえばこれ！
って感じの香り♪
語彙力少なくてすみません😢
濃いめの色の紅茶が入りました💕
ウバは渋みが強いイメージがありましたが、優しくまろやか🥰
想像よりずっと渋みが少ないと思いました。
フレッシュだからかな？😲
口の中で転がるようなまろやかさと、紅茶独特の旨みと甘みがあっておいしいです😋💕
さすが堂々の世界三大銘茶😊
ディンブラ
次に飲んだのが、お馴染みのディンブラ♪
◆ディンブラ
フラワリーな香りと心地よい渋味があります。
1年を通じて安定した品質の茶葉が生産されており、飲み方を選ばないオールマイティな紅茶です。
（👆ショップのコメントより）
すっきり爽やかなのに優しい、すごくいい香りがします 。.。:*・゜✨
フレッシュな香りって、
こんなに違うんだー
と感動したよ！😍
ディンブラも濃いめの色です。
渋みも柔らかで、飲みやすいです😋💕
南瓜プリンのお伴に飲みました。
スイーツの味を、より一層引き立ててくれます💕
幸せ～🥰
2杯目はミルクを加えて飲みました🥛💕
紅茶もそんなに濃く淹れたわけでもなく、ミルク多めにいれたのに、紅茶が負けてません！🤣💖
ストレートでもミルクティにしてもおいしいと思いました💕
私はミルクティに
するのが好き～～♪
そして飲んだ後までしっかり余韻を楽しめる茶葉でした🥰
キャンディ
KANDYと書いて、キャンディ♪
◆キャンディ
水色は輝きのある明るい赤色で美しく、渋味が少なく香りも穏やかでマイルドな味。
どなたにも好まれ、ブラックティーの他にバリエーションティーにも適しています。（👆ショップのコメントより）
柔らかで落ち着いた香りがする紅茶だと思いました。
深い赤みがかった色の美しい紅茶です。
渋みは少なくまろやか💕
とっても飲みやすいです🥰
この日は一段と暑かったので、アイスティーにしてみました。
水色がとってもきれい！😍
すっきり爽やかで、ゴクゴクいけちゃいます😋♪
私は大抵のドリンクはホット派なのですが、アイスティってこんなに美味しかったっけ？と感激しました💖
今まで飲んだアイスティの中で、
一番おいしいかも～🤣💕
ルフナ
ラストに飲んだのは、ルフナ♪
◆ルフナ
スモーキーな香りに砂糖を焦がしたような甘みがあり、穏やかでコクのある味わいがブラックティーでもミルクティーでも楽しめます。
（👆ショップのコメントより）
一番興味津々だったのがルフナ。
スモーキーってどんなん？
燻製っぽいの？
ちょっとドキドキしながら、ヾ(￣●●￣*)クンクン♪
意外なほどにマイルドで、ほのかに甘く優しい香りがすると思いました。
茶葉は他の紅茶より大粒です。
開いた茶葉も大き目😊
ちょっとオレンジ？赤みがかった色です。
フレッシュな心地よい香りがします 。.。:*・゜💕
渋みは少なくマイルドなコクがあります。
始めはほのかな苦みとほのかな甘みを感じました。
そして後からモルティというかスモーキーというか？
ちょっと複雑な味がすると思いました。
なのに後味はいいです🥰
うまく表現できない～😣💦
苺ミルクアイスとあわせて飲んでも、苺の酸味に負けてません♪
これはミルクティにしたらおいしそう！
と、二杯目はミルクティにしてみました。
大正解！
キャラメルフレーバーのミルクティって感じで気に入りました😋💕
これ、チャイにしたら、
絶対おいしいはず～😆
ということで、チャイも作ってみました。
水180㏄にお好みの香辛料を加え、火を点けます。
今回は黒胡椒、ジンジャーミンス、ローリエの葉を加えました。
シナモン、カルダモン、
ナツメグ、八角など、
お好みの香辛料で試してみてね♪
色づいてきたら、茶葉を加えて1～2分。
さらに牛乳を加え、沸いてきたら弱火にして、2～3分煮たてます。
ぁああ・・・
美味しすぎる！！🤣
香辛料やミルク感は高いのに、紅茶の香りと風味もしっかり。
絶妙にマッチしています♪😆💖
もっといろんなアレンジで楽しんでみたくなりました😊♪
ストレートでもミルクでも、ホットでもアイスでも。
紅茶は香りも風味も、気分次第で色々楽しめるのが魅力。
そして、
スリランカフレッシュティーはその魅力を、最大限に楽しめる紅茶だと思いました。
さらに紅茶が好きになりました♪🥰
紅茶の原産国スリランカで作られたフレッシュティーです。毎日摘まれる新鮮な茶葉は、24時間後にフレッシュティーとして生まれ変わります。その日できたばかりの新鮮な紅茶を仕入れ、産地で作られた紅茶の鮮度そのままに、独自のルートで直輸入しています。出来立てフレッシュな紅茶の香りと風味を楽しめます。
TEA ISOBUCHI スリランカ5大産地セット | ティー イソブチカンパニー セイロンティー 紅茶 2022年6月2日輸入
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