鹿ボーンブロス 3Flavor お試し 命を尊ぶ事で得るもの

鹿ボーンブロス 3Flavor お試しおすすめFood

鹿ボーンブロス 3Flavor お試し

 

鹿の骨から作られたスープです。
美味しく栄養満点!

動物の命を尊びつつ、サスティナ
ブルな農林畜産業、食文化の継承、
そして私たちの心とカラダの健康
を守ります。

 

 

特徴

見たまま感じたままに
順にご紹介していきますね。
最後までお付き合い頂ければ
嬉しいです♪

パッケージ

清潔感あふれる真っ白小箱に入って、
お荷物届きました~ヽ(*´∀`)ノ♪

 

中に入っていたのは、梱包の
外箱とは対称的に、

真っ黒な箱!

かっこいぃ~ヽ(≧▽≦)ノ

 

シンプルに端の方で、同様の
黒いシールで留めてあります。

シンプルな黒X白のロゴマーク💛
さりげなさがとってもお洒落です♪

 

 

お荷物を送ってくださったのは、


NATURALEさんです。

ナトゥラーレと読みます。

 

手書きのメッセージも添えて
ありました💛

心がほわっと温かく
なりました(*´ω`*)

 

フードロスをなくすこと、そして
一期一会な感動を味わえるサービ
スを志しているショップさんです。

自然も人も大切💛

 

 

自然を慈しみ、命を尊び、自然
に寄り添った商品をお取り扱い
されています♪

 

 

中でも、今回ご紹介させていただ
くのがコチラ♪

鹿ボーンブロス 3Flavor お試し

です!

 

 

ちゃんちゃんこを羽織ったような
パッケージがとってもキュート!

オシャレ~ヽ(≧▽≦)ノ
プレゼントにもいいね!

 

 

 

う~む(。-`ω-)・・・

何かに似てる。。。?

 

あ!

 

猟師さんのちゃんちゃんこ!?

似てるよネ~♪(*^m^*)

 

 

 

裏側はこんな感じ♪

 

ちゃんちゃんこを…

せめてジレと
言ってあげて…ヾ( ̄∀ ̄*)

首にかけ、帯で留めてます。

 

ヤッパリ、またぎスタイル?

だ~ね~ヾ( ̄∀ ̄*)

 

 

 

「Deer bone broth」

ボーンブロスは直訳すると、
骨のスープ。

その名の通り、骨からとった
スープです。

 

鹿だから、鹿の骨スープですね!
最近人気を集めているジビエ料理
です♪

 

 

 

フードロスをなくそう

古代・狩猟時代から飲まれできた
スープですが、家畜産業が定着し、
一般には縁遠くなっていました。

最近になって、その旨味や栄養の
すばらしさから、注目を集めてい
るようです。

 

【ジビエ料理が人気なわけ】

  • ぎゅっと凝縮された旨味
  • 季節限定、旬の魅力
  • 珍しさ
  • 栄養価は高いのに低カロリー

 

忙しさ、肥満、ストレスなどに
悩まされる現代社会。そんな中、
食そのものを楽しめるという点
に加え、ヘルシー度が高いのは、
健康志向の人たちを引き付ける
大きなポイントのようです。

 

 

 

一方、野生の動物たちだって土地
開発などで住む場所を奪われなが
らも、懸命に生き続けてきました。

野山に食べ物が不足してくると、
時に、街にまで下りてきて農作
物や大切に育ててきた木々を食
べ荒らしてしまう事があります。

いわゆる獣害ね?

 

 

そこで人と野生動物との共存を
図る対策の一つとして、増えす
ぎないよう捕獲され、バランス
をとっています。

 

 

でも・・・。

 

農作物を荒らすのは大問題だけど、
彼らだって生きるために必死なん
ですよね・・・。

 

 

そして、更に心が痛いのは・・・

 

 

捕獲された動物たちの全てが、
おいしく食べてもらっている
わけではないのです。

 

人の食となったりして、活用
されるのはわずか10%程度・・・

9割の命は、そのまま
捨てられちゃうの?(ToT)

 

そりゃ、野生の動物たち
だって怒りますよね!!

 

 

獣害を減らすためとはいえ、
鹿だって懸命に生きてるのに、
ただ殺されちゃうだけなんて
かわいそう。(ノД`)・゜・。

 

 

 

農作物も守りたい。
動物たちの命も大切。

・・・(´・ω・`)う~む

 

 

 

大切な自然の命、
活かせないものだろうか?

 

 

 

命の大切さを直に感じて知っ
ている猟師さんから、鹿骨の
活用法について相談された
ナトゥラーレさんは考えました。

う~む(´・ω・`)

 

 

そして出した答えが、

古代から伝わるスーパースープ
鹿ボーンブロスです!

 

 

 

命のかけらまで大切にする
エシカルスープです!

 

 

 

 

 

栄養と効果

たった1晩で全世界の良い子たち
にプレゼントを届けるパートナー
として選ばれるくらいですから、
鹿さんはパワーが違います

種類違うと思う
よ~ヾ( ̄∀ ̄*)

 

 

 

 

野山を駆け巡ってきた天然の鹿の
骨から作られた鹿ボーンブロスは
低カロリー栄養たっぷり

 

豊富なミネラルを含んでいます。

  • ナトリウム
  • カリウム
  • カルシウム
  • マグネシウム
  • 鉄分
  • などなど

 

また、女性に嬉しい美肌成分や
節々の健康成分もたっぷり(≧▽≦)💛

  • コラーゲン
  • ヒアルロン酸
  • グルコサミン
  • コンドロイチン硫酸
  • アミノ酸
  • などなど

 

 

 

 

天然のサプリと呼ばれるほど
豊富な栄養で、美容と健康に様々
な効果をもたらします。

  • 美肌効果
  • 疲労回復効果
  • 関節通予防と改善
  • 軟骨の健康サポート
  • 整腸作用・お通じ改善
  • 整胃作用・リーキーガット症候群の改善
  • ストレスの緩和
  • 免疫力アップ
  • ダイエット、抗メタボ効果
  • 糖尿病予防
  • 癌の抑制
  • アトピーや花粉症の改善

 

 

 

 

 

 

 

安全安心

自然の中で駆け回ってきた健康
な鹿だから、抗生剤や薬剤など
使用
されていない安全安心
な食材です。

 

無農薬・減農薬のハーブを加え、
じっくり煮込んで旨味と栄養を
抽出しています。

 

 

 

 

 

 

食べてみました

鹿肉自体食べた事ないのですが、
骨まで栄養満点! 鹿ってすごい
素材だったのですね♪

 

大切な命、無駄にすることなく、
美味しく食べて私たちの健康に
活かしたいです!

野生で育っているだけに生命力
強そう~ヽ(≧▽≦)ノ♪

 

 

疲労が抜けずぐったりな日々です。
鹿の栄養で疲労回復したいです!

 

さっそく食べてみました!

 

食べ方

ナトゥラーレさんの鹿ボーンズ
ブロスには、現在3つのフレー
バーがあります。

・プレーン
・海津トマト&ジンジャー
・ココナッツ&大垣レモングラス

1日100mlを目安に、毎日食べる
のがお勧めだそうです。

 

食べ方はいたってシンプル。

軽く温めて、そのままゆっくり
飲むだけ。
冷たく冷やして飲んでもOK♪

余分な脂やアクは丁寧に取り除
いているので、脂っぽさや臭み
もないそうです。

 

パスタやリゾットの出しスープと
して使ってもOK。

アイディア次第で使い方は無限大!

 

 

 

 

プレーン

では最初にプレーンからトライ!

優しいブラウンのこちらが
プレーンです。

 

鹿骨とお野菜やハーブたちで、
じっくり煮込んであります。

 

手の平からはみ出すサイズ、
1パック200ml入りです。

 

裏側から見るとこんな感じ。

 

ちゃんちゃんこが(笑)首にかけてあり、
シールの帯が貼り付けてあるので、

外してみました。

深めのブラウンのスープです💛

 

んん?

ちゃんちゃんこの首かけの部分が

💛型になってます♪

かわい~♪(*´ω`*)

 

この形、この大きさ・・・・。

見覚えがありました!

 

パンフレットに一緒に入ってた
メッセージカードです💛

ここに使ってもらえたのね~♪
骨もカードの切り抜きも無駄に
しませんヽ(゚∀゚*)♪

 

切り抜き💛も、私の💛も
喜んでます♪

 

 

 

1食分の目安が100ccなので、
1パックで2食分ですが、

スクリューキャップなので、
分けて飲めます。

 

 

 

 

そのままで

まずはシンプルに、そのまま
飲んでみました。

こぽこぽこぽ♪

 

クリアというより、若干
濁った感じの深みのある
色合いのスープです。

 

軽くレンジで温めて、

では、いただきま~すヽ(*´∀`)ノ♪

 

ふむ。

どこかで味わった事のあるお味です。

 

東南アジア系の味がする?(゚゚゚д゚)!!

 

独特なスパイスやハーブが使われて
いるわけではないのですが、なぜか
シンガボールを思い出しました。?

味付けなしでもあっさりおいしく
いただけますが、スープと思って
飲むとちょっと物足りなさを感じ
るかも。

塩コショウで味を調えるといい
と思います。

 

 

また、冷たいままでも飲めますが、
私は軽く温めた方が好きです。

より優しくなり、旨味もしっかり
味わえる気がします。

 

 

 

 

お吸い物で

鹿鍋ってあったような?と、ふと
思いだし、和食感覚でお吸い物に
利用してみました。

 

豆腐と湯がいた青葉を器に盛り、

ボーンブロスを、とくとくとく♪

 

お醤油もちょっと加えました。

 

では、いただきま~すヽ(*´∀`)ノ♪

 

・・・・。ふむ。

 

お吸い物のイメージで飲むと
ちょっと粗野なスープという
印象です。

 

肉を入れたくなりました(笑)

 

 

 

 

海津トマト&ジンジャー

お次にトライしたのは、
赤いちゃんちゃんこを着た…

還暦バージョン?
・・・ヾ( ̄∀ ̄*)

海津トマト&ジンジャーです♪

 

オリジナルプレーンに海津トマト
と生姜がプラスされたスープです。

ナトゥラーレさん所在する岐阜の
海津市産のトマトです♪

 

自然なトマトジュースみたいな
色のスープです。

 

そのまま飲んでも
おいしそ~💛

 

 

 

 

ラタトゥーユ風

そのまま飲んでもミネストローネ
スープみたいでおいしいと思いま
すが、今回は、ラタトゥーユ風に、
お野菜たっぷりの煮込みスープに
してみました♪

 

 

お鍋に1パック全部入れちゃいます♪

 

火をつけ、冷蔵庫にあるお野菜を
次々切りながら入れていきます。

 

何があったかな~♪

玉ねぎ1/2個、じゃが芋2個、しめ
じ1/2株、あ、鶏肉も入れちゃお♪

 

 

・・・あ!

 

しまった!
スープのお味見するの忘れてた!

元のお味がわからない…(‘◇’)ゞ

 

ま、いっか(笑)
お味は最後に調整しましょう。

性格が見えるね~ww

茄子1本とミニトマトも10個くらい
ぽいぽいぽい♪

めっちゃ男前料理な感じです(^^ゞ

 

あとは塩コショウだけして、
蓋をしてコトコトコト。

20分くらい煮込んだかな?
お野菜が柔らかく煮えました💛

ちょっとお味見💛

 

わぁ~ヽ(≧▽≦)ノ
スープがおいしぃ~!!

 

 

元のスープのお味見もせずに、
適当に具材を次々入れたので
ちょっと不安だったんです。

具材とスープの相性は?
塩コショウだけでいいの?
ローリエとか要らない?

 

でも、ほんっと、勘でいれた(💦)
塩コショウだけで充分でした♪

爽やかな酸味とまろやかな旨味で
他の素材との相性も抜群にいいです!

 

ぱっくぱく食べちゃいました♪

 

簡単で栄養満点!
夏野菜との組み合わせで、夏バテ
知らずで過ごせそうな一品でした♪

超お勧め!

 

 

 

 

 

ココナッツ&大垣レモングラス

最後にいただいたのが爽やか
グリーンのパッケージの、

ココナッツ&大垣レモングラス
です。

ココナッツミルクが入るだけで、
一気にエスニック感が増します♪
しかもイエローグリーン色💛

 

こうなるとやってみたいのは、
やはりアジアン料理です♪

ターメリックも入ってるので、
カレーなんかもおいしそう♪

 

 

 

色々やってみたくて迷った末に、
今回は、そのままミルク割りで
エスニックスープと、ナトゥラ
ーレさんおススメの、アジアン
ヌードル風にしてみました。

 

 

ミルクスープ

まずはミルク割りスープから。
ココナッツミルクや香辛料が
どのくらい効いているのか、
わくわくです♪

 

ココナッツミルクでしょうか?
白い塊が見えます。

 

キャップを開けると、出口付近
にも沢山ついてました。

 

いったんキャップを閉じて、

ふりふり♪

ちょっと細かくしてから、
カップに

鹿ボーンブロス 3Flavor お試し

こぽこぽこぽ♪

 

けっこうココナッツミルクも
浮いてます。

他の2種類はホット/アイスの
どちらでも飲める感じでしたが、
ココナッツバージョンだけは、
温めたほうがよさそうです。

 

ミルクを加えてレンチンで温め
ました。最後に塩コショウ少々
で味を調え、

ジャイアントコーンがあったので、
クルトン代わりに、粗くくだいて
トッピング♪

 

では、いただきま~すヽ(*´∀`)ノ♪

 

確かにエスニック風なんだけど、
優しく、クセが強くない
エスニックスープって感じです。

マイルドで飲みやすいです♪

 

 

 

 

アジアンヌードル風

最後はナトゥラーレさんおススメ
のアジアンヌードル風です♪

ワクo(´∇`*o)(o*´∇`)oワク

 

具材は鶏肉を茹でて裂いたものと、
茹でて軽く絞ったほうれん草です。

 

カップにブロスをトクトクトク♪

 

イエローグリーンが食をそそります♪

 

レンチンし、塩コショウし、

フォー代わりに私が使ったのは
糸こんにゃく! (^^;あはは

渋いっつ!

 

そして最後に具材をトッピング
して出来上がり♪

 

さらにココナッツミルクを
かけていただきました💛

 

手軽にエスニック気分!
しかも栄養満点!

最高~ヽ(≧▽≦)ノ

 

 

 

感想

3つのフレーバーで飽きずに
毎日楽しめるのがいいですね♪

アイディア次第でレシピは
無限大!

和洋中華、エスニックなど、
何にでも使えるブロスだと
思いました。

 

おいしく栄養満点♪
毎日100mlの鹿ボーンブロス
習慣を続けたら、きっと体力
や免疫力もアップ!

疲れにくく病気になりにくい
体づくりができそうな気がし
ます♪(*´ω`*)♪

 

それから、私が作ったわけでも
ないのですが食べていて、誇り
や自信のような不思議な感情が
芽生えました。
エシカル消費の副産物なのかな?

 

 

 

鹿ボーンブロス 3Flavor お試し

鹿の骨から作られたスープです。
美味しく栄養満点!

動物の命を尊びつつ、サスティナ
ブルな農林畜産業、食文化の継承、
そして私たちの心とカラダの健康
を守ります。

 

 

 

コメント

  1. とても素敵なご感想、ありがとうございます!!
    お料理にも活用していただき、嬉しく思います。
    このブログを、弊社ブログやTwitterでご紹介してもよろしいでしょうか?

    • 太陽と月 より:

      素敵な商品を本当にありがとうございます!
      ブログやTwitterでご紹介いただけるとのこと
      とっても嬉しいです♪
      今後ともよろしくお願いします♪