農薬を使わず完熟実だけを手摘みにて収穫
する世界最高峰の農園の珈琲です。驚くほ
どすっきりした甘味を伴う酸味が特徴です。
元珈琲嫌いの店長が、「もっと美味しく」
「更に美味しく」を追求し、ストイックな
までに自家焙煎にこだわって作っています。
Morrow珈琲
見たまま感じたままに
順にご紹介していきますね。
最後までお付き合い頂ければ
嬉しいです♪
真っ白スリムな小箱に入って、お荷物届き
ました～ヽ(*´∀`)ノ♪
箱の隅には、
珈琲豆とミルのイラスト入りのスタンプが
押されてます！
わ～い♪大好きな珈琲だ～ヽ(*´∀`)ノ♪
書いてある文字は「Morrow」！
Morrow珈琲さんです！
楽しみに待ってました～ヽ(≧▽≦)ノ
さっそく開封しようと裏返すと、
THANK YOU THANK YOU THANK YOU
THANK YOU THANK YOU THANK YOU
THANK YOU THANK YOU THANK YOU
THANK YOU THANK YOU THANK YOU
沢山のTHANK YOUがプリントされたマス
キングテープで閉じてありました。
こちらのほうがありがとうです！
美味しいお届けものに
(人”▽｀)感謝です☆
開封して現れたのは、
かわいいピンクのパウチ袋！
こちらが今回ご紹介させていただく、
です！
メタリックピンクが元気をくれるパッケー
ジです💛
中央には、梱包でも見た、
「Morrow」の大きなロゴがど～ん♪
Morrow珈琲は、福岡県小郡市で営む自家
焙煎の珈琲店です。
店主の経歴がちょっと変わってるんですよ。
なんと、珈琲嫌いだったんですって！
へ？(・・?
もともとはサラリーマンとしてお勤めされ
ていたそうです。
ところがある時、あるお店で出された珈琲
の美味しさに感動！心奪われてその店で修
行し、自ら珈琲店まで開くに至ったという
からびっくりです！＼(◎o◎)／！
あ～、でも、わかる気がする(*´ω｀*)
私も子供の頃は、こんな焦げ臭くて苦いも
ん、なんで大人は美味しいって飲むんだろ
って思ってました。
でも、学生の頃バイト先で失敗して泣きそ
うだった時、お昼に出され珈琲を飲んで、
あらま、珈琲っておいしいわ！って思った
のを覚えてます。
レベルが違いますね(^^ゞ
弟子入りまでして、人生進む道を１８０度
変えちゃうほどの珈琲との出会いです。
余程衝撃的な美味しさだったのでしょうね。
その師匠の珈琲というのも、ちょっと飲ん
でみたくなりますが…(*^m^*)
さて、そんな師匠の腕と鼻と舌を引き継い
だ珈琲、一体どんな珈琲なのでしょう？
ワクo(´∇｀*o)(o*´∇｀)oワク
飲んでみました
珈琲が大好きで、朝起きて真っ先に珈琲を
淹れます。一日のスタートの一杯に元気を
もらい、食事をしながら一杯、疲れた時に
一杯、くつろぎに一杯…。
美味しい珈琲にほっ。
美味しい珈琲は、私に安らぎと元気を
与えてくれる大切なパートナーです。
元珈琲嫌いの店長さんが創る珈琲なら、ど
んな人が飲んでも虜にしてくれそうな気が
します。
早速飲んでみました！
今回のチョイスは
です。
珈琲は大好きだけど、うんちくを語るほど
の通ではありません。
ゲイシャはずっと気になっていた豆ですが、
今回初めて飲みます。
名前が「芸者」みたいだから、印象に残っ
てましたが、どんな特徴があるのかも知り
ませんでした。
『世界最高峰の珈琲』の一つと評される、
ラ・エスメラルダ農園生まれです！
パナマ西部・バルー火山の山裾、平均標高
1600mの天然林に囲まれた豊かな自然環境
の下、農薬を使わず完熟実だけを手摘みに
て収穫するそうです。
手の平をめいっぱい広げたくらいの大きさ
の袋です。見た目も大きさもポーチみたい
な感じですね♪
100ｇ入りです。
なんかもっとありそうに見えます(*^m^*)
賞味期限は４か月弱ってとこかな。
でも珈琲は鮮度が命！
なるだけ早く飲みきりたいですね(*^▽^*)♪
では、開封しますよ～ヽ(*´∀`)ノ♪
開け口にはタブがあるので、
引き出すようにつまんで、
ちゅぃ～っと引っ張ります。
おぉ～！めっちゃ細い紐です！
楽しい(*^m^*)ノ
くるるん♪
全部ひっぱりました。
開け口はわかりやすく、粉が飛び出しにく
い側面の位置にあります。
では、
OPEN THE BAG～ヽ(*´∀`)ノ♪
珈琲の良い香りがふぁ～ 。.。:*・゜
めちゃめちゃいい香り！ヽ(≧▽≦)ノ
すっごく甘い香りにびっくりしました！
思わず鼻穴全開でくんくん…ヾ(￣00￣*)
部屋中の空気を胸いっぱいに吸い込むかの
ように香りを楽しんじゃいました♪
袋の内側に、丸いバルブが見えます。
こちらはその外側です。
豆は生き物なので、ちゃんと呼吸できるよ
うにバルブが埋め込んでありました。
外気の侵入を防ぐ「ワンウェイバルブ」な
のだと思います。
アロマは閉じ込め、新鮮長持ちできるのが
いいですね(*^▽^*)♪
挽きは「豆のまま・中挽き・粉」
の3通りから選べます。
粉？ 細挽きのことかな？
ぶきっちょな私は自分で淹れるより、安定
して美味しく淹れてくれる珈琲メーカー頼
みなので、中挽きを選びました。
コーヒーメーカーで4杯分を淹れました。
こぽこぽこぽ…
淹れてる間の、この音も好きです💛
癒される音です♪(*´ω｀*)
出来た～ヽ(*´∀`)ノ♪
めちゃめちゃいい香りです！ヾ(￣00￣*)ｸﾝｸﾝ
思わずスーハースーハーしちゃいます♪
では、いただきま～すヽ(*´∀`)ノ♪
お口に運び…
もう一度す～は～ヾ(￣00￣*)
そしてゴクリ。
口いっぱいに広がり、そして鼻に抜ける甘
い珈琲のアロマに…うっとり～(*´ω｀*)💛
そして・・・
甘いっ！今まで経験したことのない
爽やかな甘さでびっくりしました。
酸味はやや強めです。
酸味は強いんだけど、とんがった感じがな
く、とってもまろやか💛
酸味が強い珈琲というと通が好みそうです
が、酸味の苦手な珈琲初心者でも美味しく
飲めると思います。
すっきりとして後口よく、チョコレート
との相性もいいです💛
癒されます～(*´ω｀*)💛
Morrow珈琲さんの珈琲自体が初めてだった
し、ゲイシャも初めてだったので、どちら
に衝撃を受けてるのかはわかりません。
でも、とにかくびっくり。＼(◎o◎)／！
今までに飲んだコーヒーとは全然違います。
苦みやコクは弱めな感じで、妙な表現です
が、ちょっと珈琲っぽくない珈琲です(^^ゞ
他の豆の珈琲も飲んでみたくなりました♪
ごちそう様。
そして
安らぎと元気をありがとう！
Morrow珈琲さんの
ラ・エスメラルダ 「ゲイシャ」は、
One More Tomorrow。
もう一杯。
明日もまた飲みたくなる珈琲です。
ふるさと納税の返礼品としてももらえるの
で、ぜひぜひ飲んでみて！！
珈琲嫌いでも美味しく飲める珈琲を味わえ
ますよ！お試しあれ～ヽ(*´∀`)ノ♪
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