食欲の秋ですねー(*´ω｀*)
美味しい物が大好き♪オールシーズン秋の
太陽と月です。こんにちは。
今回ご紹介するのは、手軽に抜群の旨さを
楽しめる商品です！
あご、昆布、椎茸の三大旨味成分に加え、
牡蠣の旨味成分も加わった四天王ダシです。
ナノサイズに粉末化され、とけやすく旨味
も栄養もまるごと手軽に摂取できます。
特徴
見たまま感じたまま、順にご紹介していき
ますね。最後までお付き合い頂ければ嬉し
いです♪
パッケージ
受け取りやすいポスト投函便で、お荷物届
きました～ヽ(*´∀`)ノ♪
中に入っていたのはこちら♪
お手軽粉末あごだし です！
旨味も栄養も丸ごと摂取できる粉
末タイプのダシです♪
ナノサイズの微粉末
あごって、トビウオです。⇧こんなお魚。
胸ビレや腹ビレがとても大きくて、その名
の通り、水から飛び出して滑空します！そ
の飛距離はなんと、100～400ｍ！
飛びます♪飛びます♪
そんなパワフルなトビウオだから、栄養も
すごい！ヽ(≧▽≦)ノ
「お手軽粉末あごだし」は、
そのトビウオを香ばしく焼いた「焼あご」
をメインに、
200ナノメートルの微粉末にした
粉末ダシです！
栄養も旨味も丸ごと
摂取できる！ヽ(ﾟ∀ﾟ*)
200ナノメートルって0.0002ミリだそ
うです。
小さすぎてイメージ
できない(;’∀’)
水の粒子より小さいので、お湯の中では
常に浮遊する状態の大きさです。
だから、旨味が溶けだしやすい！
お湯に入れた時点で既に旨味は溶けてます。
また、口に入れてもザラザラしない！
違和感なく食べれるの
が嬉しいね(*^▽^*)
天然旨味成分の四天王
80％以上は焼あごなど天然原材料です。
３大旨味成分をブレンド配合しています。
- 焼あご（イノシン酸）
- 昆布（グルタミン酸）
- 干し椎茸（グワニル酸）
「旨味成分」って、一つでも十分に美味し
く感じるけど、2つ以上を掛け合わせると、
さらに旨味が増す「相乗効果」を発揮
するそうです。
３大旨味成分配合で相乗効果高そうです♪
(*^▽^*)
ん？ちょっと待って…（´・ω・｀）
原材料を見て見ると、更に広島産牡蠣
も配合されてますよ！ヽ(ﾟ∀ﾟ*)
牡蠣にはコハク酸という有機酸系の旨味成
分が含まれています。
コハク酸はアサリや蜆など貝類に多く含ま
れている旨味成分だそうです。
３大旨味成分に牡蠣の旨味までプラス！
４つの天然旨味成分で相乗効果
めちゃめちゃ高そうです！ヽ(≧▽≦)ノ
料理は科学だ！なんてよく聞きます
が、科学的にも研究されつくした結果がぎ
ゅぅっと詰まったようなダシ粉末ですね！
なので、もちろん栄養成分もしっかり明記
されていて、安心です♪
カルシウムもたっぷり♪
安全安心
原材料はすべて安全安心の国産です。
- あご：長崎産
- 昆布：北海道産
- 椎茸：大分産
- 牡蠣：広島産
- 塩：赤穂の焼塩
体に不安な化学添加物は一切不使用です！
お子様からお年寄りまで、安心して食べれ
ます(*^▽^*)♪
お手軽粉末あごだし【化学調味料(アミノ酸等)・香料・保存料・着色料不使用です】
使ってみました
安全安心！手軽に美味しさと元気の素を
加えることができるのが嬉しいです♪
ハガキより一回り大きいサイズのパッケー
ジです。
簡単レシピもついてる親切設定♪
開封してみました♪
中に入っていたのは、アルミパウチとレシ
ピ集です♪
見開き４ページにレシピが載ってます。お
料理初心者でも簡単に使えます♪
シンプルなシルバーのアルミパウチです。
チャック付きだから保存しやすくて便利♪
50ｇ入りです。
ティースプーンすり切り1杯2ｇ
150mlお椀1杯分が目安です。
味噌汁なら約25杯分♪(*^▽^*)
開封してみました。
開封した途端に・・・
ふぁ～ 。.。:*・゜
おだしのめっちゃいい香り！
。.。:*・゜ヾ(￣00￣*)ｸﾝｸﾝ
思わず鼻穴全開でくんくんしちゃいました💛
ちゃんと乾燥剤も入ってます♪
皿に出してみました。
とってもきめ細やかな粉末です！
溶けやすそう～♪
かけそば
まず、蕎麦のかけつゆに使ってみました！
湯を鍋に沸かし、粉末あごだしを、
投入～ヽ(*´∀`)ノ♪
あっという間に溶けました！
醤油を加え…
レシピ集にうどんのつゆレシピが掲載され
てました。醤油、砂糖、みりんで味を調え
るとのことでしたが、私は糖分を抑えたく
て醤油だけ入れました。
あとは、別に茹でておいた蕎麦麺にかける
だけ！あっという間に完成ですヽ(≧▽≦)ノ
ではいただきま～すヽ(*´∀`)ノ♪
旨味濃厚！
深いコクがあってめちゃ美味しいです！
みりんも加えてないのにほんのり甘み
も感じます。
ダシがしっかり効いているから塩分を控え
ることができると同時に、糖分も抑えられ
るのがいいですね♪
めちゃヘルシー♪
こんなに簡単に旨味保証のおいしいお蕎麦
ができるなんて！感激です！
即席なのに本格みそ汁
レシピ集には味噌汁も掲載されてました。
一人分から作れるのがいいですよね♪
夫は外食が殆どなので、自分ひとりのため
に鍋を出すのも洗うのも面倒で、だしから
作る味噌汁はあまり作りません。
ダメダメ主婦です(;’∀’)
そこで、レシピにはちゃんと鍋を使って作
る方法が書いてあったのですが、鍋不要の
味噌汁作っちゃいました(笑)
お椀に味噌を入れ、
粉末あごだしをティースプーン1杯投入♪
お湯を注いで、
乾燥野菜や豆腐など、加熱不要の具材を
入れます。乾燥わかめや刻みネギなんか
もいいですよね♪
やっぱ、ダシがしっかり効いてると、お
味噌汁が旨いっヽ(≧▽≦)ノ
科学調味料の粉末ダシの類には絶対出せな
いコクある旨味です！
はぁ～(*´ω｀*)ほっとする～💛
一人分からインスタントに作れるのは、旨
味まるごと溶けだすナノサイズの粉末あご
だしだからできる芸当です♪
お浸し
お浸しなんかも水っぽくならずに、旨味を
ぐ～んとアップさせることができます♪
湯がいて軽く絞った小松菜に、粉末あごだ
しを投入♪軽く和えればできあがり♪
旨味アップで小松菜もりもり食べれます♪
水っぽくならないので、お弁当なんかにも
いいですね(*^▽^*)
鍋料理
これからどんどん寒くなってくると、鍋料
理が恋しくなります。私はよく一人鍋を楽
しみます。簡単でお野菜いっぱい食べれる
から(*^m^*)💛
土鍋に水を入れ、粉末あごだしを投入～♪
火にかけて、
冷蔵庫にある野菜、肉、豆腐などを次々入
れて煮込むだけ♪
栄養満点、旨味抜群！
元気でます～ヽ(≧▽≦)ノ
好きなだけ量を調整して作れる粉末あごだ
しのおかげで、一人分から手軽においしい
鍋料理を楽しめました♪
便利すぎて旨すぎて、一度使ったら
もう手放せません！
めちゃお勧めです～ヽ(*´∀`)ノ♪
あご、昆布、椎茸の三大旨味成分に加え、
牡蠣の旨味成分も加わった四天王ダシです。
ナノサイズに粉末化され、とけやすく旨味
も栄養もまるごと手軽に摂取できます。
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