冷凍保存と味付けが同時にできるお助け調味料です。
完熟トマトをベースに、玉ねぎの甘味をプラス、香辛料をほどよく効かせたタコライスの素です。
ひき肉を入れて混ぜて冷凍保存。あとは食べたい時にフライパンに入れて加熱するだけ♪
ご飯に乗せてタコライス、パスタ、サンドイッチ、サラダなど、アレンジも自由自在に楽しめます。
商品概要
見たまま感じたままにご紹介しています♪
最後までお付き合い頂ければ嬉しいです！
受け取りやすいポスト投函便で、お荷物届きました～ヽ(*´∀`)ノ♪
送ってくださったのは正田醤油さん♪
醤油、つゆ、みそ、タバスコなどの調味料をお取り扱いされている群馬のお醤油屋さんです。
ぐでたまやぐんまちゃんコラボの商品もあるんですよ♪
興味のある方は、楽天など各ECサイトでも販売しているので、チェックしてみてね♪
そして、今回ご紹介させていただくのがこちら♪
です！
「ストック名人」は、お醤油屋さんから発売の、「冷凍保存と味付けが同時にできる」お助け調味料です。
お醤油やさんなのに、エスニック料理？😲
冷凍ストック名人には色んな種類があるんですよ♪
バラエティはワールド規模♪
中でも今回ご紹介させていただくのが、
タコライスの素♪
エスニック風味のミートソースの素です。
ご飯にレタス、トマト、チーズと一緒に乗っけて食べると美味しいですよね～(＠￣￢￣＠)ｼﾞｭﾙﾘ♪
便利な下味ソース袋にお肉を入れて混ぜ混ぜ♪
冷凍保存しておけば、いつでも思い立った時にあっという間に、本格タコライスが食べれる「ラクめし」です♪
１袋で３～４人前のタコライスが簡単に作れます♪
食べてみました
冷凍しておけば、緊急空腹訴える胃袋を、
賢い主婦になれそう(*^m^*)♪
さっそく作ってみました♪
下ごしらえ：混ぜて冷凍するだけ♪
袋を開けて現れたのは、丈夫なビニール袋に入った液体調味料。
半分に折りたたまれて入ってます。
広げると正方形のチャック式袋になってます。
仕込みは簡単♪
袋にひき肉250ｇを入れ、まんべんなくソースと肉を混ぜ合わせます。
あとは冷凍庫に入れて保存するだけ♪
商品が届いた時、自宅にあったのは鹿ミンチ肉150ｇと鶏もも肉でした。
ミンチ肉が足りなかったので、鶏肉を包丁でたたいて粗ミンチにして補いました。
あと猪が加われば猪鹿鳥。
花札タコができたのにねーヾ(￣∀￣*)
今回はちょっとイレギュラーですが😜、肉は豚でも牛でもあいびきでもOKです♪
タコライスの素をハサミでチョキチョキ♪
開封します。
中はこんな感じ。
デミグラスソースみたいな感じのソースです。
袋にひき肉を入れます。
まだ凍ってますが、パラパラミンチなので、凍ったまま入れちゃいました。
袋のチャックをしっかりと締め、混ぜ混ぜ♪
袋をもむようにして、肉とソースをを混ぜ合わせます。
揉んだあとはこんな感じ。
しっかり混ざり合っているようです♪
空気を抜いて袋のチャックをしめます。
中央に菜箸などを置いて、2つに分けます。
冷凍後、パキッと簡単に分けられるので、使いやすいです。
冷凍庫に入れて、仕込み完了！
かんた～んヽ(≧▽≦)ノ
調理：フライパンで焼くだけ♪
翌日のランチで早速食べてみることにしました♪
一人ランチは、とにかく手間を省きたい。
あっという間にできるのは嬉しいな～♪😜
冷凍しておいたタコライスの素を出します。
カッキーン！
カチカチに凍ってます♪(*^m^*)
菜箸で型を付けていたので、ぱきっと簡単に2つに折れます。
半分ずつ使ってもOK♪
ほしい分だけ使えるのも便利ですね。
今回はまとめて調理することにしました。
凍ったままフライパンに入れちゃいます♪
蓋をして4～5分中火にかけます。
🕐・・・・・5分経ちました～ヽ(*´∀`)ノ♪
煮えたかどうだか見てみよう♪
表面の色は変わってます。
ほぐしてみたら、中のほうはまだ生でした。
まだ煮えない♪
混ぜながら、肉全体に火が通り、汁けがなくなったら火を止めます。
出来上がったのがコチラ♪
香辛料とお肉のいい匂いがしてますよ～(*^m^*)♪
あとは、ご飯、パン、サラダなど、好きなものと組み合わせて召し上がれ♪
実食：パスタ
半分はパスタにしました。
肉に火を通している間に、隣のコンロでパスタを茹でました。
茹で時間4分のサラダパスタを使用したので、ちょうど焼きあがるくらいに茹で上がる予定です♪
半量のタコライスの素に、ミニトマトとバジルリーフを加え、軽く炒めます。
更に茹で上がったパスタを加えて、和えたら出来上がり♪
お皿に盛って、
いただきま～すヽ(*´∀`)ノ♪
おおぉ～！旨いっ！ヽ(≧▽≦)ノ
ボロネーゼソースのように見えますが、しっかりタタコの味！
香辛料が効いておいしいです！🤣💖😍💖
強すぎず弱すぎず、お子様も大人もおいしく食べてもらえるほどよい味付けです。
チーズ乗せてもよかったかな～♪
でもけっこう味は濃いです。
肉は250ｇですが、もっと多く300ｇくらいは使ってもOKな気がします。
実食：サンドイッチ
パン好きな夫が喜ぶサンドイッチも作ってみました♪
パンにスライスチーズを乗せ、タコミートをトッピングします。
スライスオニオンを乗せ、マヨネーズをまわしかけます。
ブロッコリーも乗せ、もう一枚のパンで挟んで出来上がり♪
栄養バランスもバッチリなサンドイッチです♪
いただきま～すヽ(*´∀`)ノ♪
あれ、旦那用じゃないの？( 一｡一)
肉感、がっつり！
どこを食べてもお肉ってのが嬉しいです💖(*^m^*)
こま切れ肉と違ってミンチ肉だから噛み切りやすいし、ミートソースほど汁気がないから、べちょべちょしないのもいいなと思いました♪
これはうまいっ！ヽ(≧▽≦)ノ
定番メニュー決定です！
旦那様には、今度作ってあげるねー(*^m^*)♪
お肉を混ぜて冷凍しておくだけ！
思い立ったらいつでもおいしいタコミートを楽しめます♪
冷凍庫に常備したいと思いました(^O^)／
冷凍保存と味付けが同時にできるお助け調味料です。
完熟トマトをベースに、玉ねぎの甘味をプラス、香辛料をほどよく効かせたタコライスの素です。
ひき肉を入れて混ぜて冷凍保存。あとは食べたい時にフライパンに入れて加熱するだけ♪
ご飯に乗せてタコライス、パスタ、サンドイッチ、サラダなど、アレンジも自由自在に楽しめます。
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