凍結粉砕した珈琲豆粉末で作った固めの珈琲寒天ゼリーに、北海道産大粒大納言小豆を閉じ込めた京菓子です。ほろにがい珈琲と大納言小豆のコラボが激旨!外側の琥珀糖のシャリシャリ食感と、中の寒天のつるつるぷりっとした食感のコントラストも楽しいお菓子です。
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京菓 珈琲あずき琥珀
餡子は主食、血管にはコーヒーが流れている太陽と月です。こんにちは😁
皆さんはドラ焼きや大福など、餡菓子のお伴には何を飲みますか?
私は珈琲のお供に食べるのが好きです。
珈琲と餡子って合うよね~😍😍
そんな私が見つけちゃったのがコチラ♪
京菓「珈琲あずき琥珀」💕
珈琲と大納言小豆をコラボさせた京菓子です。
大好きなもの2つのコラボとあっては、
買わないわけにはいかないよね😁
8個入りで2700円。
駄菓子感覚で買うにはちょっとお高め🤔
でも4個のお試しセット(1296円)があるんですよ!
ビニールjに包まれただけの無駄のない梱包で、送料無料で送ってもらえます👍
箱なんかいらない私には、
めちゃありがたい!
商品内容が記載されたシールが、ご丁寧に個数分、4枚入っていたのには笑いました。
1枚でいいですよ~~😁
一つずつ和紙に包まれてます。
手の平に乗るサイズ。
2.5cmX2.5cmX5cmくらいです。
包みを開くと、シュガーコーティングされた羊羹風の和菓子が現れました。
ぱっと見は、佐賀名物の小城羊羹に似ています。
でも羊羹ではありません。
餡子ではなく珈琲がベースの寒天ゼリーです。
凍結粉砕した珈琲豆粉末を使用しているそうです。
本格的な珈琲のホロ苦みが、めちゃ旨!😆💕
外側の薄氷のような琥珀糖のコーティングがシャリシャリして楽し~♪
そして、中の寒天は固めで、つるつるプリッとした食感です。
大粒の大納言小豆がいいアクセントになってます👍
小豆好きにはたまらない!😍
珈琲と小豆が絶妙マッチ♪
ぜひ一度は食べてみてほしいお菓子です♪
粋な珈琲タイムを楽しめますよ🥰👍
珈琲はもちろん、ブランデーとも、お抹茶とも合うと思います🥰
凍結粉砕した珈琲豆粉末で作った固めの珈琲寒天ゼリーに、北海道産大粒大納言小豆を閉じ込めた京菓子です。ほろにがい珈琲と大納言小豆のコラボが激旨!外側の琥珀糖のシャリシャリ食感と、中の寒天のつるつるぷりっとした食感のコントラストも楽しいお菓子です。
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