だし醤油「味将軍」100ml 食卓に1本。万能だし醤油

だし醤油「味将軍」100mlおすすめFood

今、無性に玉子かけご飯を食べたい
太陽と月です。こんにちは。

 

忙しい朝、玉子かけご飯を出すと喜ばれます。

夕食にあと一品ほしい。
そんな時、刺身や冷や奴はお助けマンです。

 

共通点は醤油をかけるだけ~♪

 

これらのメニューは、
堂々と一品の座を確保しています。

一方、インスタントカップ麺は
ずぼら飯のレッテルが貼られています。

 

 

お湯と醤油の違いはあっても、
同じく「かけるだけ」なのにね。

 

醤油のチカラってすごいね~♪

 

 

今回はさらにすごいね~って感動しちゃう
万能醤油をご紹介します。

 

だし醤油「味将軍」100ml

昔ながらの本醸造で作られた淡口醤油に、
鰹だしやみりんを絶妙配合しています。

そのままかけたり、煮物や吸い物、
なんにでも使える万能醤油です。

 

 

特徴

見たまま感じたままに
順にご紹介していきますね。
最後までお付き合い頂ければ嬉しいです♪

 

郵便小包で、お荷物届きました~ヽ(*´∀`)ノ♪

 

「こわれ物注意」のラベルが貼ってあります。

 

 

中に入っていたのは、
ぷちぷちに大切に包まれた小瓶と、
一枚のパンフレットです。

 

ぷちぷちを外した姿がこちら。

 

だし醤油「味将軍」100ml です。

 

味将軍というネーミングが粋ですね~♪

本醸造でつくった泡口醤油に
鰹だしやみりんなどを
絶妙に配合した本だし醤油です。

 

 

 

製造販売しているのは

 

製造販売しているのは
さぬき屋島の宮地醤油さんです。

 

 

マークが独特ですね。

何の形かな~(*´ω`*)

 

 

パンフレットを広げてみると・・・

 

島と海! これだ~!!

たぶん、島と海を形どった
マークではないかと思います♪

 

(*´ω`*)すっきり~♪
…違ったりして?💦

 

 


さぬきの屋島のふもとで
家族で醤油醸造場を営んでいる
お醤油屋さんです。

 

「味に頑固であり
時代に柔軟であれ」

 

昔ながらの伝統の味を
大切に受け継ぎつつ、
時代を受け入れ、
時代にあった醤油を
提案し続けているそうです。

 

 

 

 

 

 

商品特徴

伝統の味を守りつつ、
時代のおいしさを提供し続ける
さぬきのまじめなお醤油です。

わくわくしちゃいます!(≧▽≦)

 

 

では、さっそく商品そのものを見ていきましょう♪

 

 

だし醤油「味将軍」100ml

今回お試しさせていただくのは、
100mlサイズのかわいい小瓶です。

 

手の平すっぽり💛

食卓や職場に置いておくのに
ちょうどいいサイズですね♪

 

キャップは片手でもポンと開けられるタイプです。

 

引き上げガイドをひっぱって開けます。

 

器に出してみました。

淡い色の美しい醤油です。

 

そのままちょっと舐めてみました。

 

しっかり鰹ダシが効いており、
醤油と抜群に融合しています。

醤油とだしの旨味が絶妙のバランスで
お互いの魅力を最大限に引き出してるって感じ💛

 

とんがった感じなど全くありません。
まろやかで、とても上品で、やさしいお味です。

コレめっちゃ美味しぃ~ヽ(≧▽≦)ノ♪

 

 

使ってみました

万能なだし醤油です。

玉子かけご飯が無性に食べたく
なりました…(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪

ダシの旨みがぎゅっ!
醤油の香りと卵のまろやかさ!

めちゃおいしそ~(≧▽≦)

 

 

 

味付け玉子

今回は、卵は卵でも、生じゃなく茹でたほう💛
味付け玉子を作ってみました。

 

 

卵を茹で、殻をむいてビニール袋に入れます。

まだ玉子が熱いうちに、味将軍を加えます。

 


じゃぶじゃぶ沢山加える必要はないです。
量らなかったけど、玉子5個に対し、
大匙2くらい使ったかなぁ。

卵全体が醤油をまとって、
袋の底に少し残る程度でいいと思います。

なるだけ空気を抜いて袋を閉じ、
冷蔵庫で1日寝かせます。

途中で時々上下を返し、玉子に
醤油がムラなく浸かるようにします。

 

一日おくと、薄く色づいていました。

 

カットしてみました。

中までうっすら色づいてます。

 

いただきま~すヽ(*´∀`)ノ♪

 

色も薄いし、味も薄いんじゃない?
ってちょっと心配するかもしれません。

でも、あんなに少量しか味付けに使ってないのに、
鰹だし醤油の味が
上品に、かつ、しっかりしみこんでます!

 

めちゃおいしいですよ~!!
一気に2個食べちゃいました(*^m^*)

 

 

即席椀物

一品、汁物があるのとないのでは、
食卓の賑わいが全然違ってきます。

でも、鍋をだして、具材切って、まな板や包丁や鍋を洗って…
汁ものって案外面倒だな~と思う時あります(‘◇’)ゞ

 

残った素麺や、豆腐などで
ずぼらなのに、おいしいお吸い物を一椀、
食卓に加えるのはいかがでしょうか?

 

私は時間のある時に、素麺を固めに湯がいて、
小分けにして冷凍しています。

 

解凍して、お椀に入れ、

 

味将軍を加え、

 

お湯を注いで出来上がり(笑)

ずぼらすぎる~(‘◇’)ゞ

 

 

あれば彩りに、葱やオクラなど
緑物をちらすといいですね。
ズボラ感消えます(笑)

だし醤油は最初は薄めに味付けし、
味をみながら後で足すほうがいいと思います。

 

 

簡単に味が決まるので、とっても便利です。

夜中に緊急空腹訴える胃袋を満たしたり、
ばたばた忙しい朝やひとりランチにもお勧めです。

 

 

 

 

だし醤油「味将軍」100ml

昔ながらの本醸造で作られた淡口醤油に、
鰹だしやみりんを絶妙配合した万能だし醤油です。

しっかり鰹だしが利いていて、まろやかで上品な味わいです。
そのままかけたり、煮物や吸い物、なんにでも使えます。

食卓に1本。おすすめです!

 

 

 

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