こんにゃく麺使用のラーメンです。麺もスープも全て植物由来の原料で作られています。
麺の中央にスリットが入れてあるので、スープが麺にしっかり絡みます。風味豊かな味噌とまろやかすっきりな白湯、2種類のスープで楽しめます。
低糖質＆低カロリーでとってもヘルシー♪なのに食べ応え抜群！ダイエッターや糖質を気にする方にお勧めです。
低糖質プラントベースラーメン
段ボール小箱に入って、お荷物届きました～ヽ(*´∀`)ノ♪
ぉおっつ！
拉麺の文字！😍😍
私の大好きなラーメンです♪
そして…ダイエット中は禁断の食物😱
でも大丈夫！
今回は食べてもOKラーメンです♪🤣💖
こちらが今回ご紹介させていただく、
低糖質・低カロリー♪
こんにゃく麺使用のラーメンです。
ダイエッターに嬉しいラーメン😍
ここ👇に注目！
麺もスープも全てプラントベース、植物由来の原料で作られています。
つまり、動物性原料は不使用！
「たぶん」ヴィーガンOK♪😊
（👆ヴィーガンは動物由来がNGってだけじゃなく、もっと厳格なルールがあるそうですね。ヴィーガンの詳細を知らないので、本当にヴィーガンOKかは定かじゃありません😅ゴメンナサイ。）
フレーバーは２種類です♪
開発したのは、こんにゃくのエキスパート企業、オハラさんです。
こんにゃくが創業だからこそ実現した、こんにゃく麺です😊👍
こんにゃくの麺？
白滝とどう違うの？
麺には真ん中にスリットが入っているので、スープがしっかり絡むようにつくってあります🥰
さすがこんにゃくを
知り尽くすエキスパート！
おいしくヘルシー、食べ応え抜群のラーメンです♪
ダイエッターにお勧め💕
食べてみました
万年ダイエッターです。
ラーメン、トンカツ、焼肉、ケーキ、チョコ…🍜🥩🍰🍫
ダイエッターが避けなきゃいけない食べ物って、どうしてみんな美味しいんでしょうね😢
誘惑大きすぎ～😣
ガマン辛すぎ～😭
ダイエット人生って、味気なさすぎ～💦
ラーメン大好き🍜
ラーメンが恋しいです😢💧
我慢生活が長くなり、心が折れそうです。
ていうか、すでに頻繁に折れてます😑
時々食べてます😅エヘヘ
そのたびに罪悪感にさいなまれてます😭
カロリーも糖質も気にせずに、大好きなラーメンがっつり食べたいですっ！😣💦
そんな切ない願いをかなえてくれるラーメンにようやく出会いました！
おいしくなかったら、
「本物のラーメン」がもっと
恋しくなるんじゃないかな？
百聞は一味にしかず。
という言葉があるかどうかはおいといて、とにかく食べてみましょ～♪♪😆
作り方
作り方はめちゃめちゃ簡単です。
スープも麺も一つの袋に入ってます。
封も切らずに袋のままレンチンOK♪
寝かさず、立ててレンチンしてね♪
レンチン/お湯ぼちゃで作れます！
めちゃめちゃラクチン🤣💖
- レンジ500W：1分30秒
- レンジ600W：1分20秒
- お湯ぽちゃ：3～5分（鍋に蓋は閉めない）
味噌
まず最初に食べてみたのは、味噌拉麺♪
味の濃いものに飢えてるのが
表れてるチョイス😁
180mm×150ｍｍ×60ｍｍの大きさです。
我が家にあるカルタの箱くらいのサイズ♪
例えがローカルすぎる😅
■原材料
スープ(みそ(大豆を含む)、食塩、その他)(国内製造)、でん粉、こんにゃく粉、米粉、食塩／調味料(アミノ酸等)、酒精、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)、カラメル色素、増粘多糖類
あー、ホントだ！
動物性のものが全く入ってません！
それでコクでるのかな？🤔
■栄養成分表示
1袋（250 g）あたり／エネルギー：58kcal、たんぱく質：2.3ｇ、脂質：1.0g、炭水化物：13.3g(糖質：7.0g、食物繊維：6.3g）、食塩相当量：2.79g
【アレルゲン】大豆
なんと！
1袋あたり、カロリー58kcal/糖質7.0g！
コレ、まじでラーメン？😲
低カロリー、低糖質。
表記を見る限り、それは信じます。
その上、おいしいなんて、
旨い話しがあるかな？🤔
でもがっつりお腹いっぱい食べれるだけで、御の字です♪😆💖
では、作りますよー♪
鍋出すのは面倒なので、もちろんレンチンです😁
レンチン600Wで1分20秒♪
あっと言う間にできちゃいました！
ぷるぷるの麺に、
味噌スープが絡んで
がおいしそう♪🥰
作るのあっという間♪
カロリーもちょっぴり♪
時間もカロリーもゆとりがあるので、冷蔵庫にあった残り物をトッピングしました♪
我が家はふだんは超薄味です。
濃い味に飢えてるくせに、濃すぎるのは体が受け付けません。
味が濃そうに見えるけど、大丈夫かな？
我がままな消費者代表😑
では、とにかく食べてみます！
いただきま～す♪
スープを一口。ずずず。
お！😲
色だけ見ると濃そうなのに、しょっぱくないです👍
まろやかで、口当たりのいいコクを感じます。
めちゃおいし～～！😍
がっついて食べて、麺のアップ画像を撮るのを忘れました😣
飢えてた😅
なので麺の感想は、次の白湯バージョンと一緒にお伝えしたいと思います♪
次の食レポに、Let’s go～♪
白湯
続いて食べたのが、「白湯拉麺」
白濁したスープが特徴の「白湯（ぱいたん）」です。
「さゆ」じゃないよ😁
白湯にもダシの取り方で高カロリーになるものもあります。
例えば中華料理屋さんでもよく見かける、鶏や豚の白湯は、けっこうカロリー高いです😢
でもこちらはプランドベースなので、もちろん動物由来の出しは使ってません。
■原材料
スープ(植物油脂、乳化油脂、食塩、醤油、その他)(小麦・大豆・ごまを含む)(国内製造)、でん粉、こんにゃく粉、米粉、食塩／酒精、香料、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)、乳化剤、増粘剤(キサンタン)、香辛料抽出物、酸化防止剤(V．E)
植物素材だけ♪🥰
だからとってもヘルシー、低カロリー、低糖質♪
■栄養成分表示
1袋（250 g）あたり／エネルギー：85kcal、たんぱく質：1.3ｇ、脂質：4.0g、炭水化物：14.5g(糖質：7.2g、食物繊維：7.3g）、食塩相当量：2.86g
【アレルゲン】大豆、ごま
カロリーたったの85kcal/糖質7.2gです。
ギルトフリーで食べれます♪😂💖
作り方は味噌拉麺と同じなので、さくっといきたいと思います。
やっぱりレンチンで作ったよ♪
白濁したスープに食欲をそそられます♪
豚骨っぽい色ですが、油脂感はありません。
作るのもあっという間、カロリーもちょっぴり♪
時間もカロリーもゆとりがあるので、味噌拉麺同様にこちらも冷蔵庫にあった残り物をトッピングしました♪
肉と野菜をトッピング♪
まろやかなんだけどくどさはなく、意外なほどにすっきり♪
優しい味で、ごくごくイケちゃうスープです♪
麺にスープがよく絡んでます！
白滝や糸こんにゃくの単調なつるつる食感とは違うのが、舌先でもよくわかります。
画像ではちょっと見にくいですが、
麺の縦中央にスリットが入ってます。
このスリットのおかげで麺にスープがよく絡むんですね🥰
細い中にも、ぷるぷる段々な
食感が楽しい♪😁😆
ただ、けっこう麺と麺がくっついてダマになってます😅
私は気にせず、というか、むしろウケながら、楽しんでそのまま口に運びましたが、家族やお客様に出す時は、よくほぐしてからテーブルに出したほうがいいかも😁
こんにゃくなので、そのまま飲みこむにはちょっと抵抗があります。
なので、よく噛んで食べることになるのも利点のひとつだと思います。
よく噛むから、よく食べたーって満足感が大きいです😁
そして胃袋のほうでも、もうお腹いっぱいになったよ～～ってサインを出してきます。
事実、こんにゃくは食物繊維が豊富なので、お腹の中で水分を含んで膨らみ、満腹感を感じるのだと思います。
お腹も心も、大満足！😍
ヘルシー、低カロリー、低糖質🤣💖
植物由来だから、人にも地球にも優しく、SDGｓな食品だと思いました！
ダイエッターはもちろん、全地球人にお勧めです♪
こんにゃく麺使用のラーメンです。麺もスープも全て植物由来の原料で作られています。
麺の中央にスリットが入れてあるので、スープが麺にしっかり絡みます。風味豊かな味噌とまろやかすっきりな白湯、2種類のスープで楽しめます。
低糖質＆低カロリーでとってもヘルシー♪なのに食べ応え抜群！ダイエッターや糖質を気にする方にお勧めです。
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