天然ジビエ イノシシ肉 猪肉 国産 島根 250g 粗びき ミンチ

超がつくくらいの優柔不断、
石橋は渡らず引き返します。
小心者を地で行く太陽と月です。
こんにちは。

猪突猛進な人に憧れます(*´ω｀*)💛

今回は食べる方の猪、

天然ジビエ イノシシ肉 猪肉 国産 島根 粗びき ミンチ　をご紹介します。

憧れの猪をミンチにして食ってやる～！！ ＼(*｀∧´)／
注：食べたからといって性格までは変わりません。

特徴

冷凍便のお荷物が届きました～ヽ(*´∀`)ノ♪

冷凍便が大好き💛
何故なら100％食べ物だから(*^m^*)ぷ♪

天然ジビエ  猪肉 国産 島根 250g 粗びき ミンチです。

ぴっちり真空パックされ冷凍で、
新鮮そのままの状態でのお届けです。

実際に山陰の山々をかけめぐり、
どんぐりや木の実を食べて育った天然の猪だから、
家畜とは脂肪のつき方が違い、甘みがあるそうです！

おいしさだけでなく、
ビタミンB群を始め栄養分が豊富で
しかも低カロリーだそうです!

甘くて栄養豊かで低カロリー！
もっと食卓に取り入れたい食材ですね♪

ハンバーグにしたら美味しいそうですよ～♪

猪肉！初めて食べます！

ワクo(´∇｀*o)(o*´∇｀)oワク

販売しているのは

販売しているのは狩猟鳥獣専門のタケダ猪肉店さんです。

地元の山に生息する野生の猪を狩猟、
解体、精肉、販売をしているそうです。

猪を知り尽くしているプロが一括して
お取り扱いしてくれてるので安心ですね♪

作ってみました

ミンチは使いやすくていいですね♪
ハンバーグ、ミートボール、三色丼もおいしそう💛
猪肉の餃子もいいですね～！(＠￣￢￣＠)ｼﾞｭﾙﾘ♪

色々作りたいのが多くて迷っちゃいます(≧▽≦)

オヤジギャグが好きな私は、どうしても
これを作らずにはいられませんでした。
シシカバブ！

本来シシは串の意味ですが、
やっぱここは猪カバブでしょ～♪

【材料】
猪肉 粗びき ミンチ　250g
赤ピーマン　1個（30g）

塩　少々
胡椒　少々
おろしニンニク　小匙１
おろし生姜　小匙１
バジル　小匙１
オールスパイス　小匙１

アスパラガス（あれば）　1束

【作り方】

猪肉 国産 島根 250g 粗びき ミンチは解凍しておきます。

袋から出したらラップしてありました。

使いやすくて助かるわ～(*´ω｀*)
ラップのままボウルに広げて使うと
洗う時ラクなの💛

調味料を次々加えます。
猪肉の風味を活かしたかったので、
エスニックの風味は抑えめにしてます。
独特のクセがあるエスニックの香辛料が
苦手な人でも食べやすいと思います。
お好みで色々加えてみてください。

赤ピーマンは荒く刻んで加えます。
赤ピーマンは冷凍してたのを使いました。
測ったら30gでした。多分1個分くらいかな？
人参やパプリカでもいいです。

ハンバーグみたいにコネコネします。

下茹でしたアスパラを芯に、シシカバブ種をまきつけます。
割りばしなど串に刺してもOKです。
木製の串の場合、持ち手の部分を
アルミホイルで巻いておくと焦げません。

予め200度に予熱したオーブンで15～20分ほど焼きます。

出来ました～ヽ(*´∀`)ノ♪　簡単でしょ♪

切るとこんな感じ。

シシカバブはハンバーグと違って
パン粉も卵も使わないので
パサパサになりやすいですが、
ボソボソ感もなくておいしいっ(≧▽≦)

全然臭みもないし、我ながら外で食べたシシカバブより
ずっと食べやすくて美味しかったです💛
お弁当にもいいかも～♪♪♪

狩猟鳥獣専門のタケダ猪肉店さんでは
野生の猪を狩猟し、解体精肉加工し販売しています。

天然ジビエ イノシシ肉 猪肉 国産 島根 粗びき ミンチ　は、

臭みもなく、栄養豊富で低カロリー！
ほぼ豚肉感覚で使えます。

もっと食卓に取り入れたい食材だと思いました！
お試しあれ～ヽ(*´∀`)ノ♪