糀の”生”甘酒『こうじくん』生きてる酵素の力でお通じ改善！

少し涼しさが増してきましたね。
鍋料理が恋しい季節になってきました♪

鍋奉行なんて言葉もありますが、
私は我が家の「お通じ奉行」です。

何それ～！？Σ（・Д・ノ）ノ！

お通じは健康を測る大切な目安です！
今回ご紹介するのは、そんな私を心強く
援護してくれる商品です！

糀の”生”甘酒『こうじくん』

冷凍で糀の力を封じ込め、美味しさ、栄養、
酵素の力、できたての甘酒がもつ全ての恵
みを余すことなく取り入れる事を可能とし
た生甘酒です。

特徴

見たまま感じたままに
順にご紹介していきますね。
最後までお付き合い頂ければ
嬉しいです♪

以前コチラやコチラの記事でもご紹介させ
て頂いた、大のお気に入りの商品です。

前の記事と重複しているところもあります
が、初めて当ブログを訪問してくれた方の
為に、今回も詳しく記載しています。

よかったら前の記事も読んでみてください
ね。別の楽しみ方などご紹介しています♪

読んだ事あるよ～という方は、さら～っと
読んで、食レポへと飛んで下さい♪

パッケージ

冷凍便でお荷物届きました～ヽ(*´∀`)ノ♪

箱の側面には、

かわいいこうじくんのマーク♪

楽しみに待っていた商品です！(≧▽≦)ノ

さっそく箱の蓋を開けました💛

にこにこ笑顔のこうじくんたちが仲良く並
んでいます♪

コチラが今回ご紹介させていただく、

糀の”生”甘酒『こうじくん』

です！

こうじくんは２種類あります。

色白こうじくん（プレーン）とガングロの
玄米こうじくんです。

並べてみると色の違いが
よくわかりますね。

製造年月日が手書きで記入されています。
送る直前に製造された事がわかります♪

フレッシュ～ヽ(*´∀`)ノ♪

冷凍のわけ

こうじくんは必ず冷凍便で届きます！

なんで～？
スーパーではチルドや
常温でも売られてるよ？

そのワケは、こうじくんは、

酵素が活きてる生甘酒だから！

生！？活きてる？

安全安心

冷凍の一つのワケは一切無添加の生だから。

こうじくんたちは添加物等は勿論、砂糖
など甘味料は一切不使用です。

パッケージはぴっちり真空パックされた
うえに、冷凍で届きます。

品質キープの秘訣ですね♪

でも、真空パックだけじゃダメなのでしょ
うか？なぜ常温やチルド便じゃダメなの？

冷凍までする必要がある？

ここに大切なポイントが込められています。

冷凍のもう一つのワケ、そして最大のワケ
について、詳しく見ていきましょ～ヽ(*´∀`)ノ♪

こうじくんの栄養

みなさんもご存知の通り「飲む点滴」と言
われる甘酒は豊富な栄養を含みます。

• 100種以上の活きてる酵素で消化吸収力アップ
  ＊アミラーゼ：でんぷんをブドウ糖に分解
  ＊プロテアーゼ：タンパク質をアミノ酸に分解
• 必須アミノ酸：必要不可欠な９種全てを含有
• ビタミンB群：カラダへの吸収率90％以上
• エルゴチオネイン：ビタミンEの7000倍の抗酸化力
• オリゴ糖：善玉菌のエサとなる
• コウジ酸：メラニン生成を抑制して美白効果
• 食物繊維：お通じ改善

栄養サプリ美容サプリ、色々ありますが、
これ1つで、健康もキレイもサポートして
くれる万能サプリって感じですね！

さすが飲む点滴です♪

「飲む点滴」の異名を誇るだけあって、
できたての甘酒は栄養価が抜群に素晴
らしいです！

ここで注目なのが、できたての甘酒っ
て事です！

出来立てと時間がたった
甘酒は、何が違うの？

酵素のチカラ

糀甘酒の豊富な栄養の中でも、特に注目し
たいのが、活きてる酵素です。

そもそも酵素って何でしょう？
ちょっとお勉強してみました。

酵素には大別して2種類あります。

• 消化酵素
• 代謝酵素

消化酵素

消化酵素の働き

食物を分解し消化吸収を助ける

消化酵素は、食べた物をちょきちょき細か
くカットして分解し、消化吸収を助けてく
れる酵素です♪

代謝酵素

また、体内では消化酵素以外に代謝酵素
が、体を健やかに動かす為に重要な役割を
果たしてくれてます。

代謝酵素の働き

吸収された栄養を細胞に届ける
⇩
心臓や腸など全身の器官の活動を活発にする
⇩
自然治癒力や免疫力ＵＰ
⇩
疲労回復
⇩
お肌の調子を整える

などなど。

ウィルスや細菌と戦う免疫力アップや、
病気に負けない体づくりも、酵素がサポー
トしてくれてるんですね！！

コロナに負けるな！ヽ(ﾟ∀ﾟ*)

代謝酵素が一つ一つの歯車を動かし、次か
ら次へ全身の歯車を動かす事で、私たちは
健やかな美と健康を保てています♪

酵素はキレイと元気ＵＰ
の素です！ヽ(≧▽≦)ノ

体内で作られる酵素（潜在酵素）

実は、もともと人の体の中でも酵素は作ら
れています（潜在酵素）。

消化酵素にも代謝酵素にも変身できるすご
い潜在能力をもった酵素たちです。

＼(O\O)/　へんし～んっ！

でも歳を重ねるごとに体内で作れる酵素量
は減ってきます。

最近、油物を食べると
胃がもたれるのはその
せいかな？(´；ω；`)

酵素を補う

そこで、体外から酵素を補う事が肝心にな
ってきます！

できたて糀甘酒には天然の消化酵素
が含まれています。食物を分解し、消化吸
収を助けます。

甘酒の麹菌に含まれる消化酵素を補給す
る事で、潜在酵素は代謝など消化以外の働
きをする余裕ができるようになります！

更に力強く体の歯車を動かせる
ようになるというわけですね！

スーパーで売ってる甘酒との違い

豊富な酵素や栄養を含む甘酒ですが、同じ
甘酒でも近所のスーパーで売っている甘酒
とこうじくんでは、大～きな違いがあ
ります！

一般のスーパーで売っている甘酒も確かに
栄養いっぱい♪飲む点滴には間違いないの
ですが、実は酵素が死んでしまっているの
です。

Σ（・Д・ノ）ノ！まぢ？

酵素が活きたままだと、時間とともに醗酵
が進んで味が変わってしまいます。

そこで、同じ味をキープするために
火入れして醗酵を止めているのです。

大切な酵素が死んじゃう～(ToT)

う～む。(´・ω・｀)。。。

味をとるか?
酵素をとるか？

悩みますよね。

もしあなたが企業の社長さんなら、
どちらを選びますか？

もしあなたが子供たちの母親なら、
どちらを選びますか？

プクプク店主吉野さんも
悩んだのではないかしら。

どっちも大切！

そう！プクプクJOYショップ店主の
吉野さんはどちらもあきらめませんでした！

閃きました！（想像です）

そして出した答えが、

「活きたままの酵素を冷凍」

でお届けすることでした！

かくして、熱に弱い酵素や栄養を守るべく
できたてこうじくんを真空パック後、
急速冷凍しています♪

冷凍便で届いたのには、
こんな深い意味があった
のですね～ヽ(ﾟ∀ﾟ*)

だから、ぷくぷくJOYショップさんの

生甘酒こうじくんは糀酵素が、
活きたまま届きます！

美味しさ、栄養、酵素の力。
甘酒がもつ全ての恵みを

取り入れられる甘酒です！

1995円で買える特別クーポン付 生甘酒 甘酒 【腸活2週間セットこうじくん白7袋 玄米7袋 合計14袋入】 麹甘酒 糀甘酒 甘酒 コロナ対策 糀酵素 麹酵素 あまざけ 玄米甘酒 熱中症対策 出産祝い 退院祝い

飲んでみました

こうじくんの、美味しさと生きた酵素の
チカラに惚れこんでいます💛

おいしく食べて、活きた酵素で体全体を改
善できるって最高ですよね！ヽ(≧▽≦)ノ

毎日外食続きで断然お野菜不足、かつスト
レスいっぱいの中で仕事している夫は、胃
腸が弱く、便秘症です。

そこで、こうじくんを１週間、夫に飲ませ
てみました！

こうじくんが秘めるパワーについて、夫に
は何も言ってません。

さて、どうなるか楽しみ～ヽ(≧▽≦)ノ

繰り返しますが(笑)冷凍便で届くので、

とりあえず一つだけ残して、残りは速攻、
冷凍庫に収納しました💛

そして毎晩、翌朝のために、

一つ冷蔵庫に移して自然解凍させました♪

レンチンはやめたほうがいいよー。
せっかくの酵素が死んじゃう！(>｡<)

ストレートで

疲労を引きずる夫は、朝からぐったり。

毎朝、ゾンビが墓から這い出るようにして
起き出してきます。

そこで、そんな夫の目を覚ますため、

解凍して冷たくひえたこうじくんを、

コップにとくとく♪

濃厚とろ～り💛

粒なしタイプです。

米糀甘酒の粒粒が苦手な人でもおいしく飲
めると思います♪

和菓子のような上品な甘さです。
くどくないすっきりとした自然な甘さ
の甘酒です。

だから後口がとてもいいです。

とっても濃厚なので、ミルクや豆乳で割っ
てもおいしいですよ♪

でも今回はストレートで！
はい♪どうぞ♪

髭もそってない顔で失礼します(^^ゞ

夫：お？今日は甘酒？

ごくり。

夫：旨っ！コレ甘いなっ！旨っ！

甘党の夫は大喜びで、「旨っ！甘っ！」を
連呼してました♪

嬉しそうに飲んでる夫の顔を見てるだけで
私まで元気になっちゃいました(*^m^*)💛

翌日は、玄米こうじくんを出してみました♪

プレーンのこうじくんに比べ、玄米こうじ
くんはやや甘さ控えめだと思います。

奥行きがある素朴な風味で、私もだ～
い好きです💛

夫の反応は？

夫：昨日より甘さ控えめな感じかなー。ど
っちが好きかって？う～ん、どっちも！！

私が初めて食べた時と同じ反応で、笑っち
ゃいました(*^▽^*)♪

ヨーグルトに

次の日は、ヨーグルトに玄米こうじくんを
加えて出してみました。

私のイチオシな食べ方です♪

ヨーグルトを器に注ぎ、玄米こうじくんを

とろり～ヽ(*´∀`)ノ♪

まぜまぜしながら、ぱくり♪

夫：ぉわっ！旨っ！これ旨いなー！！

爽やかさに玄米こうじくんの甘さが絶妙マ
ッチ！いつも無表情に、半ば義務的にヨー
グルトを食べている夫が、ニコニコ嬉しそ
うに食べてます♪

食べ終わってから器を下げる時、

夫：旨かったー。ありがとねー。

器に移しただけで、私がこうじくんを作っ
たわけでもないのに、お礼まで言われちゃ
いました。(;’∀’)

こんなに喜んでもらえるなら、もっと早く
食べさせてあげたらよかった…。

夫のおいしい笑顔を見れて、私もすごく
嬉しかったです💛(´∀｀*)ﾎﾟｯ

人参の甘酒ビスク

疲労ひきずる夫は胃腸も弱く、いつも朝か
ら食欲がありません。

体が心配です。(´・ω・`)

そこで、人参の冷製スープに、こうじくん
を合わせてみました♪

人参は抗酸化作用高いβカロテンを豊富に
含みます。疲労回復によさそう！またβカ
ロテンは体内でビタミンＡに変換されるの
で、荒れた胃粘膜の修復・保護に役立ちま
す。なので胃にも優しいです💛

飲む点滴・活きた酵素を摂取できるこうじ
くんと組み合わせたら、栄養＆消化・代謝
アップで、元気回復に最適だと思います♪

どろりとした食べるスープです。(*´ω｀*)
スープにするなら酵素を活かすため、絶対
的に冷製がお勧めです！

ここがポイントかな(*^▽^*)♪

人参大1本、玉ねぎ1/2個、干しエビ10ｇを
戻したものを鍋に入れ、ひたひた程度のブ
イヨンスープでコトコト煮込みました。

豆乳1カップと合わせて塩胡椒で味を調え、
滑らかなクリーム状になるまでミキサーに
かけます。粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷や
しておきます。

前の晩に準備しました。そして朝から、

冷えた人参クリームをカップに注ぎ、こう
じくんを加えます。半々くらい入れました♪

ぐるりと混ぜて、はい、どうぞ♪

💛を描こうとしましたが、ぶきっちょなの
で得体のしれない模様に…(´；ω；`)

努力は認めてくれました(笑)

ビビッドな人参カラーが色白こうじくんで
優しいオレンジカラーになってキレイです💛

甘く優しいお味です。
人参やエビともうまくハーモニーしてます。
そもそもこうじくんは米原料だから何にで
もあいますよね♪

口当たりもまろやかで優しいです。

栄養満点！胃腸にも優しいです！

優しさいっぱい！愛情いっぱい
詰め込みました～ヽ(≧▽≦)ノ

ひんやり甘く喉ごしいいので、食欲不振の
夫もごくごく飲んで(食べて)くれました♪

べったら漬け風オクラ

そういえば、べったら漬けも甘酒と同じく
米糀を使ったお漬物ですよね。米糀甘酒の
こうじくんはお野菜と相性よさそうです♪

こうじくん+大根ならべったら漬け？

でも夫は漬物が嫌いなので、あえて漬物っ
ぽくならない素材と合わせてみました。

オクラです(*^m^*)♪

オクラはペクチンやムコ多糖たんぱく質を
豊富に含みます。食物繊維のペクチンは腸
の働きを助け、ムコ多糖たんぱく質は胃の
粘膜を保護してタンパク質の消化吸収を助
けます。

酵素を補ってくれるこうじくんとの組み合
わせで、胃腸に優しい簡単小鉢です♪

夫はお酒はのみませんが、お酒のお供にも
よさそう…ヾ(￣∀￣*)

板摺りして軽く湯がいたオクラを食べやす
い大きさに切ります。

こうじくんをちょろり～♪

醤油を少々加えて、ぐるり和えるだけ～♪

器に盛って、はい、どうぞ♪

自然な甘みで、まろやかな仕上がりです。
そのままでもおいしいし、

鰹節をかけてもおいしいです♪

夫の反応は…「普通」でした(´；ω；`)
そもそもべったら漬系が苦手だからかも。

ヨーグルトとの組み合わせが
いたく気に入ったので、そっ
ちの方がいいらしいです(^^;

和菓子

オクラの反応がイマイチだったので、甘い
もの好きな夫のために、和菓子を作ってみ
ました。

ゼラチンを別に加熱して加えるので、こう
じくんを加熱する事なく作れます。

ゼラチン小さじ1半に水大匙1～2を加えて、
ふやかします。レンジで２０秒くらい加熱
して溶かします。

（和菓子仕立てにするため、ゼラチンを
一般ゼリーより多めにしてみました）

粗熱が取れたら、予め室温に戻しておいた
こうじくん１袋を加えかき混ぜます。

底を箱型にしたビニール袋に流し入れます。

お好みで餡子玉などを加えます。

甘納豆やフルーツもいいかも～(*´ω｀*)

口を針金リボンなどで留め、冷蔵庫で冷や
し固めます。

中はこんな感じ💛

ゼリーというより、むちむちで外郎かなん
かの和菓子みたいですヽ(≧▽≦)ノ

でも入れた餡子玉がちょっと甘すぎました。
こうじくんそのものが和菓子みたいに甘い
ので、他に何も入れなくてもおいしいと思
います♪

アイスで

こうじくんは冷凍のまま、アイスとして食
べてもおいしいです！超～オススメ！

冷凍のままの玄米こうじくんの

てっぺん部分をハサミでチョキチョキ♪

底の部分からぐぐ～っと押し出して、その
まま、ハイ♪どうぞ♪

柔らかくもっちりなアイスです！

がちがちに固くないので、歯の治療中の夫
もへっちゃらで食べてました♪

こうじくんアイスはとても気に入ったよう
で、ぱくぱく食べてました～ヽ(≧▽≦)ノ

食いつきがいいと嬉しい(笑)

玄米の風味豊かな香ばしさ、優
しい甘さで、和みますよ～(*´ω｀*)

これから寒い冬が到来しますが、オコタで
食べるアイスは格別です(*^m^*)

滋養強壮にもよく、安全安心！
冬のオヤツにもおススメです♪

ヨナナス

こうじくんはそのままアイスとして食べて
も最高においしいのですが、

最後にちょっと手を加えて、ヨナナスにし
てみました。

消化酵素たっぷりのキウイと合わせて、腸
に優しいフルーツジェラートです♪

キウイは予め適当な大きさに切って、冷凍
しておきます。

凍ったままのこうじくんの、

袋のてっぺんをハサミでチョキチョキ♪

ヨナナスメーカーのイシリンダーに、こう
じくんとキウイを交互に入れていきます。

あとはスイッチを入れるだけ！

甘酸っぱく爽やか！

砂糖不使用で超ヘルシーなのに、
めっちゃ甘いです！

夫も甘さに驚いていました。

これ食べちゃったら、一般ジェラートなん
て、買えなくなっちゃいますよ(*^m^*)💛

感想

我が家では妙な習慣があります。

夫：うん●してきていい～？

結婚29年間、何故か夫はトイレに行く前
に、声かけしていきます(‘◇’)ゞ

黙っていきなさいヾ(￣∀￣*)

夫の健康管理は私の務めだと思ってます。
お通じのチェックも怠りません♪

妻：元気なうん●出た～？
夫：だめ～。ころころ～。

なんて会話を毎日のようにしてます(‘◇’)ゞ

おかしな夫婦です(^^ゞ

こうじくんを飲み始めて3日目の朝、夫の
ほうから「今日はバナナだった～！」

嬉しそうに報告してきました(*^m^*)♪

久々の快挙ですヽ(≧▽≦)ノ

よかったね～♪

やっぱ活きてる酵素の力はすごい
なー♪と改めて思いました！

腸が元気だと長生きするそうです！

ヽ(ﾟ∀ﾟ*)

夫婦二人そろって仲良く、元気イキイキ
長生きしたいです。生甘酒こうじくんが、
そんな夢を叶えてくれそうです♪

めっちゃお勧めですよ～ヽ(*´∀`)ノ♪

糀の”生”甘酒『こうじくん』

冷凍で糀の力を封じ込め、美味しさ、栄養、
酵素の力、できたての甘酒がもつ全ての恵
みを余すことなく取り入れる事を可能とし
た生甘酒です。

イキイキ元気長生きの秘薬です♪

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